第20章 烤羊肉串
雲霽知道他想種辣椒,問:“為什麼有的蓋草有的不蓋?”
閔悉說:“蓋草的放在室外,現在溫度還有點低,蓋草是為了保溫。放在房間裡的沒那麼冷,就不需要蓋草了。我也是做試驗,看哪種情況的種子出得更好。我們給它起個名字吧!你覺得叫什麼好?”
雲霽想了想:“它是辣味的,來自番邦,要不叫番辣吧。”
閔悉笑起來:“我看成,就叫番辣。”歷史真是驚人的重合,辣椒在他熟悉的歷史中也叫番辣。
“七哥,你想不想嚐嚐這個辣味?我給你做點辣味的東西嚐嚐?”閔悉還沒嘗過這個原始版本的辣椒辣不辣,但火力應該很猛,因為他取種子這會兒,手指頭就已經有點火燒火燎了。
“好啊。我嚐嚐跟芥辣與生薑有什麼區別。”雲霽說。
閔悉想了想,今天買的羊肉還有,給他烤幾串羊肉試試:“你等著啊!”
說幹就幹,他把羊肉切成塊,找來幾根細樹枝,把羊肉串上。幹辣椒微炒一下搗碎成末,就這會兒工夫,辣味就嗆得他不行了,羊肉放在火上開始烤,羊肉被烤得滋滋冒煙,刷上油,頓時香氣四溢。
燒烤的食物不健康,但不得不說它是真的太香了,就連雲霽都忍不住說:“太香了!”
“香吧?偶爾吃吃還是不錯的。”閔悉往快熟的羊肉上撒上孜然粉,只往其中的兩串上撒了點辣椒粉,“這兩串是加了番辣的,給你一串,你嚐嚐什麼味。”
雲霽接過去就要吃,被閔悉攔住了:“等等,你先吃一口不辣的。”
雲霽聽勸地吃了一口不辣的,他眼睛發亮:“真香!”
閔悉也吃了一口不辣的,孜然粉果然是羊肉的黃金搭檔,真得感謝西亞人把孜然帶到了歐洲。
閔悉對雲霽說:“你再嘗一口辣的。”
雲霽看他一眼,咬了一塊羊肉進嘴,剛嚼一下,便停下了,不敢再嚼。
閔悉看他的表情,忍不住笑著問:“很辣嗎?”
雲霽望著他說不出話,只是點頭。
“你們又做了什麼好吃的?”桑維斯的聲音在廚房門口響起來。
閔悉看著雲霽的表情,然後把自己那串辣羊肉遞了過去:“好東西,烤羊肉,給你嚐嚐。”
“謝謝!”桑維斯歡喜地接過去,然後咬了一大口,下一秒他嗷地慘叫起來,“它蜇我的舌頭!”