第42章 員工福利

 翌日清早,兩人起來去買菜,迭戈也跟著一起去搬東西,他個子小小的,閔悉和雲霽自然不能叫他搬多少東西,但勝在他有這份心,當然要帶上。 

 買好菜回來,阿曼達也到了。 

 閔悉對雲霽說:“現在光線也好了,你上樓去畫畫吧,等早飯好了,我叫你。這些東西我們來處理。” 

 雲霽說:“我還要幫你和麵做主食。” 

 閔悉說:“我自己能搞定,阿曼達和迭戈也能幫我,能搞定。” 

 雲霽猶豫一下,還是上樓去了,畢竟他平時也沒有太多時間畫畫,生日宴將近,是要提前把禮物準備好才行。 

 早飯閔悉打算弄得簡單點,就烙了幾張蔥油餅,說簡單,但想做得好吃,也並不簡單,揉好面之後還要醒面,不過因為要做麵食,也就是順便的事。 

 閔悉今天打算給菜單加一道新菜,炸春捲。春捲是最早被西方人接受的中國美食之一,因其酥脆的口感讓人喜歡,能征服全盛期的歐美人,就對中世紀的歐洲人就更不在話下了。 

 春捲的麵皮需要另外攤,這個可以交給阿曼達來做。閔悉把面加水和雞蛋和成糊狀,然後在平底鍋上一個個攤成春捲皮,裡面再捲上捲心菜絲、蔥絲和炒好的豬肉絲,再放入鍋中油炸。 

 春捲除了捲心菜豬肉口味的,還有熊蔥豬肉口味的,阿曼達和迭戈嘗過之後,果然都非常驚豔,直說好吃。 

 閔悉端著炸好的春捲和烙好的蔥油餅送到閣樓上,雲霽聽見動靜扭頭看過來:“怎麼送上來了,好了就叫我下去吃。” 

 閔悉站在樓梯口,也不上去,舉起來手裡的盤子遞給他:“不想打擾你啊,趕緊拿去吃吧。我今天增加了一道春捲,你嚐嚐看味道如何。” 

 雲霽趕緊過來接過,抓起一個春捲放進嘴裡,香脆可口:“好吃!你也不嫌麻煩。” 

 閔悉說:“不麻煩,春捲是我教阿曼達做的,她手藝是不是不錯?我看她天賦不錯,看我做幾個,她就會了。等我們離開之後,她沒準也能憑著這些小吃擺個攤,開個小店,養活家人。” 

 雲霽搖頭:“別人當老闆的,把自己的手藝藏著掖著,生怕教會徒弟餓死師父,你倒好,完全不藏著掖著。” 

 閔悉笑著說:“其實吧,技藝是需要傳承和交流的,這樣技藝才會越來越精進,要是敝帚自珍,捨不得拿出來示人,沒準就失傳了,豈不可惜?” 

 “你說得有道理。可世人短視的終究是多數。”雲霽說。 

 “我不管別人,我只管好我自己。我要不是跟著別人學的,這些也不會做啊。”閔悉說。 

 雲霽看閔悉的眼神充滿了欣賞:“忙得過來嗎?要不要我幫忙?” 

 閔悉說:“忙得過來,你先畫,晚點再下來。對了,還有個事跟你商量一下,迭戈穿那兩身衣服不太適合在我們店裡跑腿,我想給他們三個人統一做兩身衣服,做一樣款式的,就當是工作制服了。這樣也顯得咱們飯店也比較有檔次,畢竟常來店裡吃飯的人非富即貴,咱們的服務檔次也要跟上。”