第50章 醬油和鹹鴨蛋
他們下樓的時候,雲霽正在櫃檯後清點今天的賬目。
梅洛勳爵見到雲霽,卻像個十足害羞的小姑娘,也不敢多看,只是快速瞟了雲霽一眼。
倒是雲霽落落大方地招呼:“歡迎下次再來。”
梅洛勳爵紅著臉快步離開了。
閔悉在後面看著他的反應,就很詫異,不是一直想要知道雲霽的名字麼,怎麼見到本人卻羞怯成這樣,未免也太純情了吧,可跟他獵豔的形象又不搭啊。
閔悉走到櫃檯邊,雙手疊在櫃檯上,將下巴擱在手背上,看著賬本:“今天如何?”
“比昨天多了800瑞斯。”雲霽問,“他答應了嗎?”
閔悉抬眼向上看他,點頭:“答應了。他想用簽字交換你的名字,我沒答應,給了他九折優惠的條件。”
雲霽挑眉看他:“為什麼不答應?”
“你同意?”閔悉意外地問。
雲霽嘴角浮上笑意:“我以為你會答應。”
“我當然不能答應了,那不是賣友求榮嗎?”閔悉輕哼了一聲。
雲霽放下手中的鵝羽筆,揉了揉他的發頂:“多謝你把我放在利益之前。”
閔悉雙手被自己的下巴壓著,也不能移開他的手,就任由他摸,繼續輕哼:“那當然,我們可是生死之交,豈能為這點蠅頭小利出賣朋友。”
雲霽又揉了兩把,說:“水已經燒好了,去洗澡吧,早點休息。”
“好。”閔悉直起身,伸了個懶腰,去洗澡。
翌日一大早,閔悉就和雲霽迭戈到了海鮮市場,比尋常時間還要早些。他們到的時候,很多漁船正在陸續靠岸,到處都是漁夫此起彼伏的喧譁聲,有的在開和別人玩笑,有的則在咒罵,開玩笑的一聽就是收成不錯,咒罵的肯定是比較倒黴,沒撈到什麼貨。
閔悉站在碼頭上,從一艘艘靠岸的漁船上挑選自己所需要的海貨。
鮸魚他是都要的,為的是它們的魚鰾,魚肉的用途也大,可以水煮、清蒸、香煎,可惜沒有醬油,不然可以紅燒。
閔悉最近打算自制醬油,沒有黃豆,就用蠶豆替代,具體做法他還真不太懂,只在美食節目中看到過幾個片段,應該就是煮熟了後發酵,然後加鹽和水攪拌均勻後入罐暴曬,曬多久也不確定,總而言之時間不會短,至少有幾個月。
夏天還沒過去,溫度夠高,比較容易發酵,所以得抓緊時間做起來。
閔悉一邊挑選海鮮,一邊琢磨著怎麼做醬油。等他們選好,費爾南多男爵才姍姍來遲,見到閔悉和雲霽的時候,還忍不住打哈欠。
閔悉笑道:“男爵閣下再不來,我都要走了。”
費爾南多說:“已經買好了嗎?”
“海鮮買得差不多了。我給男爵說說,需要準備哪些海鮮,你們按照宴會需要的分量去準備。”閔悉指著自己買的海鮮告訴男爵身邊的喬迪,讓他記下來,需要什麼貝類,大概要多少分量,鮸魚需要多少,鯊魚鰭和魚唇需要多少等等,喬迪趕緊一一記下來。
閔悉說:“福壽全不僅要放海鮮,還要放雞、鴨、鹿蹄筋,要是鹿蹄筋不夠,就用豬蹄筋替代,此外還要雞蛋、蘑菇等,一會兒去菜市場再看吧。七哥,你和迭戈帶著海鮮先回去吧,我跟男爵閣下去菜市場買菜。”