第79章 叫花雞

 費爾南多看到閔悉的操作，已經驚呆了，還能這樣做吃的？關鍵是，還是要送給國王陛下吃的，閔悉的膽子也太大了。 

 閔悉讓迭戈在後院的灶裡生火，等火燃旺了，放上煤塊，又把帶回來土塊放在煤塊上，等到土塊都燒紅的時候，就把煤鏟出來，留下土塊，將三隻裹了泥的雞扔進灶膛裡，蓋上燒紅的土塊和灶灰。 

 “這就好了，等熟了就可以吃了。客人快來了，準備做晚飯。”閔悉說。 

 費爾南多算是見識到閔悉做菜手段的多樣性了，竟然還可以這麼做菜！ 

 “這樣真能行？”他不太放心地問。 

 “行不行一會兒你吃了就知道了，三隻雞裡有一隻雞是給你做的，你今天晚點吃飯，等雞熟了我再給你上菜。” 

 費爾南多滿心期待，倒要看看這泥巴雞究竟能不能吃。 

 雲霽這時候也回來了，他給雷斯船長買了四套衣服，希望夠他這三年換洗的，還跑到老鞋匠修斯那兒買了兩雙淺口皮鞋，也不知道尺碼，想著雷斯雖然比自己矮點，但他比自己壯實些，便比著自己穿的大小買的，要是不合適，那就自己穿吧，也不浪費。 

 閔悉見他考慮這麼周到，忍不住誇他：“沒想到七哥心這麼細，比我考慮得還周到，挺好的。” 

 大家都在忙，客人也都點上菜等著吃飯了，只有費爾南多在等叫花雞熟，百無聊賴。好在很快就有人陪他一起等了，是他的朋友卡福醫生和瓦爾特，他倆有正式工作，家裡有點薄產，算是比中產略好的收入，也不能常來消費，一個星期能來一兩次就不錯了，這回碰上費爾南多在這裡吃飯，那肯定是要蹭一頓的。 

 費爾南多倒是不怕花錢，而是有點擔心那隻雞，要是味道真的好，人一多，分起來就少了。 

 就他倆還不算，沒多會兒，梅洛勳爵也來了，得，這一桌就湊成四個人了。 

 等叫花雞快好的時候，閔悉才給他們炒菜。 

 雲霽親自端著叫花雞送到他們的包間，幾人都看著雲霽盤子裡的土坷垃：“這是什麼菜？怎麼是一團泥巴。” 

 雲霽將盤子放下，介紹說：“這是叫花雞。” 

 “裡面是雞？今天的新菜嗎？”梅洛勳爵好奇地問。 

 雲霽說：“也不算，這是閔為國王陛下做的菜，為男爵閣下多做了一隻。” 

 他說著，用手裡的棒子輕輕擊打著土坷垃，原本就有些開裂的土塊掉落下來，還濺到了桌子上，說實話，真是不太體面。 

 不過隨著土塊的掉落，一陣誘人的香味從密封的土塊中散發出來。 

 卡福醫生深吸一口氣：“好香啊！” 

 眾人也都反應了過來：“真的，非常香。這是雞香味嗎？我怎麼感覺比平時的雞肉香太多了。” 

 雲霽用棒子將土塊都撥到盤子裡，這才將捆綁著香蕉葉的麻線用刀子挑斷，再用刀子將葉子割開，一時間濃香伴隨著熱氣四溢開來，眾人都快被香迷糊了，有人忍不住吞了吞口水。 

 雲霽用刀子將整隻雞挑起放到一個乾淨的盤子裡，說：“好了，可以食用了。諸位，在我們中國，叫花雞需要手撕著吃才正宗，你們是要用手撕，還是用刀切？”