第268章 捐船

 劉主廚聽說要去馮府上門做飯,便自告奮勇跟著去了。閔悉本來沒想帶他,他一個主廚,一把年紀還給自己打下手,覺得有點抹不開面子,然而人家自己並不介意,態度還很謙虛,就是服閔悉比自己強,並不倚老賣老。

 閔悉只好帶著他去了,另外還有一個機靈的專門打荷的幫廚。三人天不亮就過去了,只因很多菜都需要準備很長時間,甚至為了趕上生日午宴,像佛跳牆和開水白菜這樣的大菜,頭天晚上在家就已經燉上了,早上去的時候連罈子和燉鍋一起端了去。

 閔悉給馮父做了一頓豐盛的生日宴,因為馮家宴請的客人口味都比較清淡,閔悉做的菜也以清淡為主,除了福壽全和開水白菜,還做了叫花雞、文思豆腐、清燉獅子頭、松鼠
 

鱖魚、鍋包肉、炸蘑菇、西紅柿炒蛋等等。

 滿桌子大部分見都沒見過的菜讓客人們大開眼界,同時也大飽口福。

 飯桌上客人們紛紛問起馮家從哪裡找來的這麼厲害的廚師,做的菜竟如此有巧思,不僅好吃,也十分好看。

 通常來說,京中最好的廚子都不在酒樓裡,而是在達官貴人們後宅的廚房裡,在市場上是不流通的,如若發現朋友家的廚子好,以後辦宴席招待重要客人,也會請了朋友家的廚子去家裡做飯。

 馮灝的父親馮崢是京城都指揮同知,從二品的武官。雖說明朝武官地位不如文官,但也是實權在握的人物。今天不是整壽,但也架不住有人來道賀,所以擺了兩桌,來的都是有頭有臉的人物。

 這頓飯給馮崢掙足了臉面,他笑道:“今天這頓飯非出自家中廚子之手,是小兒的朋友善調鼎,請了來家中給我做壽宴。”

 大家一聽,便有些失望,不是家廚,就不好請了,所以也是吃了這頓沒下頓。

 馮灝插話道:“不過諸位叔伯也別失望,我這朋友與雲祥酒樓淵源頗深,而今雲祥酒樓的廚師們都在跟著他學做菜呢。待雲祥酒樓重開,大家便能吃到這樣的美味了。”

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 這話讓大家精神一震:“果真如此?!”

 “怪道路過雲祥酒樓的時候,發現關著門。還以為是倒閉了,原來是準備重開?”有人興奮道。

 “正是,雲祥號不是新換了東家麼,他正趁此機會重新裝潢整頓重新開業。”馮灝說。

 “雲祥號的新東家是不是在南洋翻了船被拂朗機人救去了歐羅巴的那個?”

 “就是他!此人的經歷也是夠神奇的,這都能活下來,福大命大啊!”

 “那我就等著雲祥酒樓重開了,如果味道能有這麼好,那以後就常去他家吃。”

 馮灝笑道:“今天的菜是我朋友做的,雲祥酒樓的廚師是跟著他學的,就看學徒的悟性了。到時候叔伯們可以去檢驗一下。”

 “好!屆時一定去。”

 閔悉還不知道,馮灝已經替雲祥酒樓做起了宣傳。

 雲霽與雲霄等人的官司了結的時候,趕上雲祥酒樓正好可以開業了,也算是雙喜臨門了。