第309章 君子一諾

 迭戈走後,蘿姨兩口子自己做點心,把女兒和女婿也叫了來幫忙看店,年輕人也願意跟著學,女婿現在也學會了烤西式糕點,就有點想自己出去單幹,因為西式糕點很受歡迎,不說發大財,做到衣食無憂的難度並不大。

 只是蘿姨兩口子極力反對,剛學會就另起爐灶,這不是搶東家的生意嗎?

 閔悉也聽說了他家的事,知道另起爐灶是遲早的事。他沒有反對,只是提了一個要求,既然是在他們這裡學的,那就按照傳統規矩來,起碼當足三年學徒工,才可以辭職單幹。

 這兩相對比,迭戈就顯得太沒有野心了。不過閔悉和雲霽的意思,既然迭戈還想在點心鋪子做著,那以後這家鋪子就交給他好了,蘿姨兩口子畢竟年紀也大了,能做多久也未可知,到時候就讓迭戈挑大樑吧。

 閔悉也留了個心眼,告訴迭戈,就按照店裡現有的款式做,等蘿姨的女兒女婿出去單幹之後,再上新品種。畢竟以後就是競爭關係了,作為師傅,總是要保留點優勢的。

 迭戈回到了點心鋪子,最高興的莫過於蘿姨了。她是真喜歡這個叫迭戈的孩子,一是心疼他的身世,二是喜歡他踏實肯幹的性子。

 還是農曆十月,北京的天氣就十分寒冷了。對開酒樓的人來說,最愁的就是客人酒還沒喝完,菜就已經涼透了。

 雲祥酒樓則不擔心這個問題,從入冬起,他們就推出了暖鍋子,有清湯的、酸湯的,還有麻辣燙底的,甚至還有鴛鴦鍋。

 暖鍋的吃法素來有之,但吃法這麼豐富的,也就只有雲祥酒樓了。這當然是閔悉的功勞。

 雲祥酒樓的生意比別家就是紅火,雖然他們的暖鍋子很快就風靡了整個京城,被其他酒樓紛紛效仿,但模仿者還是難以超越雲祥酒樓。

 到了冬月,連續下了兩場大雪,天氣越發天寒地凍起來,雲祥酒樓的生意就更加紅火了。

 天氣寒冷,對每天需要早起上學的閔悉和雲霖來說,實在是太難熬了。儘管屋子裡地暖燒得熱熱的,還有云霖這個小傢伙幫閔悉暖被窩,每天早上,兩人從被窩裡爬起來都是件艱難的事。

 閔悉不知道雲霽在書院是如何熬過來的,文昌書院是不可能有地暖的,據說還不準用手爐,只能靠一身正氣硬扛。

 這天早上,閔悉睜開眼,從被窩裡艱難地爬出來,先把衣服穿上,再將被窩裡的小懶蟲撈出來穿衣服。

 雲霖閉著眼睛不肯配合,閔悉一邊給他套衣服一邊說:“雲小霖,你怎麼變成了一根軟麵條啊,抓起這頭,那頭就下去了。”

 閉著眼的雲霖咯咯笑:“我想吃麵條!”

 “那行,叫廚子給做麵條吧,我吃昨天包好的灌湯包。”閔悉把他裡三層外三層,裹得像個粽子。

 “對了,今天有灌湯包!我不吃麵條了,我要吃灌湯包!”雲霖一下子精神起來了。

 閔悉在他屁股上拍了一巴掌,說:“好了,自己下去穿鞋。”