第116章 嘗試做鍋盔

徐氏朝蘇苔豎起大拇指,調侃道:“還是你腦子活泛,要阿逸一個人還真不會想這麼多,既然你們都有想法我也就不勸你們。”

 徐氏都這麼說了,沈莊自然閉嘴,他們一家四口走後沒多久就變天了。

 蘇苔趕忙把小狗趕進它們狗窩,縮著脖子回了臥房。

 第二天,當她醒來的時候只聽見外頭傳來淅淅瀝瀝的雨聲,連忙起身下地走出房間,歡喜地同沈逸說道:“還真是好雨知時節,來得正是時候,今天咱沒事幹,你幫我把烤爐洗出來,我做點鍋盔給你嚐嚐,要是覺得好,就帶出去賣看看。”

 所謂的鍋盔就是用麵粉發酵,加入餡料,再放入各種香料,壓成薄薄的大圓餅,貼在烤爐內壁,做法不算特別,跟鎮上賣的燒餅類似,不過她可以到種子店賣小茴香等香料種子自己炒制香料,絕對是他們這地兒的獨一份。

 她就不信大家能抵住加了香料的鍋盔。

 說幹就幹,蘇苔趁著沈逸出去幹活,立刻去了木時空,先在種子店買了些香料種子,再去蔬菜店買梅乾菜、鮮菇,蔥薑蒜等等。

 當她帶著一大堆東西來到灶屋時,沈逸已經把烤爐收拾好,正在燒柴火。

 她趕忙和麵調餡,這次她打算做三種口味,一種是蔥香鍋盔、一種是梅菜瘦肉鍋盔,還有一種加飴糖甜口的。

 夫妻搭配,幹活不累。

 蘇苔忙活的時候沈逸就在邊上給她打下手,順便認真學習,只一會兒就上手了。

 貼餅的時候沈逸根本不敢讓她靠近烤爐,都是他親自上。

 很快,第一批鍋盔出爐,弄弄的香味都能飄出三里地。

 蘇苔也顧不上燙手,撕了一小塊梅菜扣肉餡的細細品嚐,當下就驚喜地眯了眼,“好吃!太好吃了!真是太香了!”

 說著她又撕了一塊餵給沈逸,期待地看著他,“怎麼樣?”

 沈逸狂點頭,“確實香!比包子燒餅還香!”

 蘇苔高興了,“你把鍋盔放在船上,能賣得出去吧?”

 沈逸略微思忖了片刻,微微頷首,道:“應該是能賣出去,不過能賣多少就不清楚了,但我可以去大尋河走街串巷賣一會兒,反正等人也要時間。”