滿身星光 作品
第146章 香菇炒雞
於是亦步亦趨的跟在老婦人的身邊。
老婦人見狀到也沒阻止,只是面帶笑容對景幼沅說道:
“沅兒,阿婆給你做雞肉吃好不好,正好阿婆在後院養來幾隻雞,剛好可以殺了給沅兒吃肉。”
景幼沅一聽雞肉兩眼放光,天知道她有多久沒沾葷腥了。
但一聽是老婦人養的,自己來第一天就吃人家養的雞啊。
想到這,她自己都要忍不住唾棄自己了。
於是景幼沅拒絕道:
“阿婆,雞還是留下來下蛋吧!”
聽到景幼沅這麼說,老婦人還以為景幼沅想吃雞蛋,於是便說道:
“沅兒放心,只殺一隻,別的雞也可以下蛋給沅兒吃。”
景幼沅一看老婦人誤會了,連忙解釋道:
“阿婆,我不……不是想吃雞蛋,我只是覺得我剛來就把你養的雞給吃了,不大好……”
老婦人聽到景幼沅這樣說,頓時不幹了。
“沅兒,這有啥的,阿婆養的雞就想給沅兒吃,別人要吃阿婆還不給呢。”
老婦人說道一臉傲嬌,好似別人要吃她的雞,她便要和人家拼命似的。
景幼沅聞言不由的笑了笑,她在老婦人的身上感受到了家人的溫暖。
原來被人偏愛是這種感覺的,真好!
“阿婆對我真好!”
阿婆摸了摸景幼沅的頭。
“沅兒這麼可愛,肯定有很多人都想對沅兒好。”
景幼沅:……其實並沒有。
隨後,老婦人提著野雞,快速的燒水褪毛,把野雞開膛破肚,沒多久就處理好。
她準備香菇炒雞肉,在鍋裡放水,大火燒開,快速的把雞肉放在熱水裡過一遍再撈出來。
然後倒了一點油出來,把油燒到八成熱再放入雞塊翻炒,待雞肉微微發黃再放入姜,蒜片炒香。再放入香菇繼續翻炒,再放入適量的鹽,生抽,再放點冷水大火燒開,收汁,裝盤。
不一會,雞肉就做好了,香飄四溢。
景幼沅看著老婦人這熟練的動作,忍不住的誇讚道:
“阿婆,你的手藝真好啊!”