第10章 鮮肉包子

陸思哲現在出攤的時候剛剛好,快要中午了,在離著他不遠的地方就有一個集市。

 賣吃食的也不止他一家。

 辟穀丹對於一些普通人家來說,稍稍有些貴了,還是有部分人需要吃飯的。

 路過大爺的攤位時候,陸思哲笑著:“大爺,我剛剛蒸好了幾個包子您先嚐嘗。”

 大爺笑呵呵的接過包子:“老遠就聞著香氣了,想來是不錯的。”

 沒有塑料袋陸思哲就用青棠樹葉包著包子,這種樹在這裡很常見,就連他現在住的地方都種了兩棵。

 麵粉經過發酵之後,變成鬆軟的包子皮。

 經過調製的餡料,混合著湯汁,沾染在包子皮上,甚至微微漏油透出包子皮,讓包子看起來更加具有食慾。

 一口咬下去,餡料湯汁和包子皮一起在嘴巴里發生了奇妙的化學反應包子。

 為了避免湯汁灑出來,大爺忍不住吸了一口湯汁,舒服。

 油香氣十足,卻不膩歪。

 直到一整個包子都吃完,他才豎起大拇指:“這包子真是人間極品。”

 這話不是他瞎說,他年輕時候就好美食,走過不少地方,卻沒想到這一個小小的包子,竟然可以做出這種的味道。

 身為廚師能夠聽到別人的誇讚實在是太太開心了。

 陸思哲眼睛都變成月牙形狀:“我還包了素餡的您要不要試試。”

 大爺又拿起另一個素菜包子,說實話他不愛吃素,如果不是對方的肉包他一定是拒絕的。

 抱著試試的心態,他咬了一口。

 其實裡面的餡料很常見,胡蘿蔔、茭瓜、雞蛋、粉條,但是加在一起似乎就不一樣了。