第79章 燒鵝

調料大部分都可以在餘師兄這裡找到。

 餘師兄還按照陸思哲的要求改裝了一個丹爐，用來燒鵝。

 冷子晉興沖沖的帶著不少處理乾淨的鵝跑過來。

 陸思哲感嘆：“這麼快。”

 冷子晉笑了笑：“這要多虧了元白。”

 奚元白是劍修，砍人都講究一個風流倜儻、長劍如芒。

 昨日他殺雞之後，讓對方處理乾淨，看出對方明顯不願意。

 冷子晉義正詞嚴道：“陸老闆辛辛苦苦幫我們做美食，難道你不應該出一份力嗎？現在正是用到你劍法的時候。”

 “要不然就是你不想吃，你不吃的話，那我就找別人吧。”說著他假裝要走。

 聽見對方讓自己回來的聲音，冷子晉有些得意。

 奚元白小聲的嘀咕：“我又不是不幫。”

 他會走就開始用劍，剃鵝毛，對他來說不費吹灰之力，幾劍下去那鵝毛就剃的乾乾淨淨。

 奚元白還是感覺略有些對不住自己的劍，下次定要多找幾塊珍石，好好幫它多鍛造一下。

 鵝翅和鵝掌不適合用來燒製，所以被單獨留出來了。

 拿出一根長長的針把鵝下面封住，從鵝的喉嚨找到一根管子處開始吹氣。

 鵝的皮下充滿氣體，這樣燒製的鵝會更好看。

 陸思哲吹的滿頭大汗，才勉強吹完一隻鵝。

 餘師兄看著費勁的陸思哲：“我來吧。”

 說著他拿起一隻鵝，掐了一個風訣朝著鵝的脖子裡面灌風。

 彭——

 鵝皮炸開，整隻鵝變得破破爛爛。

 餘師兄有些尷尬，他沒有掌握好力度。

 接下來他又試了一隻，還好這次的力度控制的不錯，一隻充足氣體，品相漂亮的鵝出現在他的手裡。

 有人幫忙，陸思哲就省下不少力氣。

 充滿氣體的大鵝，每一隻都過了一遍熱水澡，這樣有利於保持好剛才的體型。

 接著每一隻鵝都澆上調製好的皮水，每一個地方都不能放過，這樣鵝的顏色才會好看，吃起來發脆。

 每一隻鵝都掛在院子裡面，照前世需要用風扇不停的把皮水吹乾。