第206章 開店

泉錦依依不捨的回家,陸思哲還給它打包了一點年糕讓它帶回去。

 泉錦:“陸老闆你一定幫我看好那塊鏡子,我一定會早早回來的。”

 陸思哲再三保證,泉錦才一步三回頭的走了。

 吃過年糕,陸思哲打算去店鋪看看。

 上次打算開店,還沒有準備結果就去了極地之境。

 好久沒有擺攤了,還有點想念。

 既然回來之後就要抓緊時間賺錢。

 陸思哲是個行動派。

 他找來周大爺,兩人去鋪子裡面規劃一番。

 兩層的鋪子。

 大堂可以放下十多張的桌子。

 後廚直接和前面打通。

 後廚區域則與前方直接相通,毫無阻隔之感。

 這樣一來,前來用餐的客人們便能清晰地目睹到陸思哲烹飪美食的全過程。

 而這一創意,正是源自於周大爺的建議。

 陸思哲在外擺攤之時,眾人皆熱衷於圍觀他下廚時的精湛技藝。

 因為無論是所用的各類食材,亦或是每一道菜品製作的具體步驟。

 皆是一目瞭然、盡收眼底。

 這般獨特的經營模式,實乃其他店家所無法比擬的優勢所在。

 二樓陸思哲沒有做成單間。

 現在店裡還是他一個人,有些忙不過來。

 二樓他就弄成了休息室,這樣晚上來不及回去的話還可以去休息室休息。

 店裡的桌椅櫃子都交給周大爺來製作。

 ......

 他跟陸思哲保證三天就可以做好。

 一點不耽誤時間。

 陸思哲回家思考開業的時候賣點什麼吃的?

 這個店他暫時還是想用小吃攤的模式。

 沒有合適的人手,所以做點簡單好吃的。

 他沒有在這裡開店的經驗,所以摸索著來。

 陸思哲坐在院子裡面發呆。

 他抬頭看見南邊的天色漸漸暗下來。

 心裡靈機一動,想起他和金龍的約定。

 給對方炸蘑菇吃。

 乾脆這次賣炸串吧。

 他還沒看見這邊有賣炸串的。

 油炸的食物,很少會有人不喜歡吧。

 而且炸串的種類特別多。

 每個人都可以挑到自己喜歡吃的東西。

 ......

 第三天一早周大爺就過來找陸思哲。