第215章 月餅

 玄夜也沒閒著,只見它洗淨了自己爪子,主動跑過來幫著陸思哲砸核桃。

 只見它揚起的爪子,猛地一揮。

 核桃堅硬的外殼瞬間破裂開來,但裡面的果仁卻完好無損。

 沒過多久,地上便堆積起了如山般的核桃殼。

 陸思哲迅速將這些核桃仁、花生仁、黑白芝麻以及瓜子統統放進烤爐裡進行烘乾處理。

 經過一番烘烤之後,核桃仁和花生仁變得更容易剝皮了。

 只需輕輕地用手指一搓,外皮就會輕鬆脫落下來。

 核桃仁和花生仁切成細碎的小塊備用。

 這邊沒有五仁月餅的青綠絲,陸思哲就加了一點葡萄乾中和一下味道。

 蜂蜜加上一點香油把準備好的果仁放進去攪拌均勻。

 最後加一點糯米粉增加粘性。

 用手把果仁餡料滾成圓形。

 揪起一塊麵團擀成皮放入餡料用虎口處收口。

 最後放入白凌風做好的模具之中。

 光滑的麵糰上面就留下了花紋。

 陸思哲剛做完第一隻月餅,家裡的小傢伙驚奇的不得了。

 全部湊過來擠成一團看那隻月餅。

 淡黃色的月餅上面印著繁瑣的花紋。

 在月餅的正中央,赫然書寫著“團圓”這兩個醒目的大字。

 字體蒼勁有力,筆鋒流暢自然。

 看起來喜慶又精緻。

 陸思哲把月餅放在手心讓它們仔細端詳。

 落峻:“嗷—(好看。)”

 畢方:“嘰嘰—(可以吃了嗎?)”

 陸思哲:“這多虧了招財模具雕的好。”

 “待會放進烤箱烤熟就可以吃了。”

 白凌風製作的模具可不僅僅只有印著“團圓”和“中秋”字樣的。

 他別出心裁地雕刻了店鋪招牌上的獨特紋樣。

 更令人驚喜的是,這上面竟然還有家中的三隻小可愛以及陸思哲緊緊抱著他的畫面。

 正因為如此,這款模具自然要比普通月餅模具大上一圈呢。

 當陸思哲第一眼瞧見那個模具時。

 瞬間便被其深深吸引住了,簡直是愛不釋手。

 大大圓圓的模具上面,大家都在上面。

 這就叫團圓嘛。

 陸思哲:“這個花紋的月餅我們自己吃,不送人。”