兔子加油 作品
第301章 片鴨
一整排的鴨子整整齊齊的掛在烤爐裡面。
每一隻都滋滋冒油。
落峻直接趴在了烤爐旁邊。
雖然火焰有些烤毛,但是它根本不捨得離開。
烤鴨的味道勾的人心裡直打顫。
陸思哲把鴨子用木杆挑出來。
“這隻可以吃了。”
眾人立刻湊到跟前。
他拿出刀,開始片烤鴨。
片烤鴨可是個技術活,需要掌握好刀法和力度,
才能將鴨肉片得薄厚均勻、口感最佳。
從鴨胸口開始下刀。
只聽見“咔嚓”一聲脆響。
猶如琉璃不經意間被打碎了一般,清脆悅耳。
隨著這聲破裂聲響起,一股濃郁的熱氣瞬間從鴨身裡鑽了出來。
毫不避諱地向四周散發著自己誘人的味道。
陸思哲繼續揮舞著手中的刀,動作嫻熟而優雅。
一片片的鴨子肉躺在潔白如玉的盤子上面。
不像是什麼菜,更像是一件精緻的擺件。
烤鴨醬、黃瓜絲、蔥絲、白糖、餅皮早就準備好了。
“鴨皮可以蘸白糖吃。”
“鴨肉可以根據自己的口味包上小料。”
吃烤鴨對於四爪著地的小傢伙來說算是麻煩事情。
不過,還有這麼多人可以幫它們卷烤鴨。
高洵跟落峻一組。
高洵:“小灰灰,我給你包一個鴨子卷。”
落峻等不及:“嗷—(先蘸糖先蘸糖。)”
它喜歡吃甜食。
所以一聽到可以蘸糖,眼睛都放光了。
高洵夾起一塊色澤油亮的鴨皮,放進白糖裡面滾了滾。
瞬間上面就沾上一層小冰晶。
一人一塊。
落峻吃到第一口蘸糖鴨皮的時候忍不住仰頭長嘯。
“嗷—(好吃。)”
鴨皮入口一用力,就出現一股潤潤的油脂。
帶著一絲絲的甜意,滿口都是香氣。
好吃到不得了。
高洵點點頭,迅速又把蘸了幾塊鴨皮。
沒想到鴨皮竟然和白糖是絕配。
玄夜給畢方做烤鴨卷。
畢方:“嘰嘰(再大點,再大點。)”
對方包的有些小,它覺得不過癮。