第 382章 芝士魚丸
祈興安和翠翠興高采烈魚丸和魚餅提回了家中。
一踏進家門兩人迫不及待地拆開袋子,各自拿起幾顆魚丸送入口中。
彈爽滑嫩口感令他們欲罷不能,沒一會兒功夫,就已消滅了好幾顆。
翠翠想起自已手中還握著一張傳單,上面詳細羅列著魚丸的各種新奇吃法。
她仔細端詳起來,每一種都散發著誘人的魅力。
最後,經過一番糾結,翠翠決定今天先來嘗試一下魚丸面。
畢竟這種做法相對簡單易操作,而且家裡正好還有一些麵條呢。
說幹就幹,翠翠自告奮勇地走進廚房,準備大顯身手。
只見她熟練地往鍋中倒入少許食用油,待油溫稍熱後,將新鮮的雞蛋輕輕打散,緩緩倒入鍋中。
蛋液迅速凝固,翠翠小心翼翼地用鍋鏟將其攤平。
接著,她手起刀落,將蛋餅切成均勻細長的絲狀備用。
隨後,翠翠又把切好的蔥花和胡蘿蔔片放入鍋中,快速翻炒幾下。
只聽“刺啦”一聲響,廚房裡頓時香氣四溢。
緊接著,她加入適量清水,並依次將事先切好的魚餅和雞蛋絲放入鍋中。
等到水開始微微翻滾時,翠翠眼疾手快地抓起一把麵條,毫不猶豫地扔進了水中。
時間一分一秒過去,不多時,鍋裡的麵條便已熟透。
翠翠特意多下了些麵條,祈興安的飯量可不小。
看著眼前這滿滿一鍋熱氣騰騰魚丸面,翠翠滿意地點點頭,然後找來兩個大碗,給兩人各盛了滿滿一碗。
翠翠雙手端起碗來,輕吹幾口氣後,小心地抿了一口湯。
剎那間,一股濃郁的鮮味在舌尖瀰漫開來。
原本清澈透明的湯汁此刻也已變得有些淡淡的白色,那是魚丸和魚餅的精華融入其中所致。
煮過的魚餅和魚丸更是比之前胖了整整一圈,顯得圓潤可愛極了。
儘管翠翠在煮麵的時候僅僅添加了一點點鹽作為調味。
但這恰到好處的鹹淡卻讓整道魚丸面的味道愈發鮮美可口,簡直能鮮掉人的眉毛。
兩人默不作聲的吃著飯,根本來不及交談。
.....
沒過多久,雲城的普通百姓們驚訝地察覺到,自家居所周圍竟然不約而同地出現了一位售賣魚餅和魚丸的人。
每日清晨便有人早早地推著手推車,開始一天的營生。
那剛出鍋還冒著熱氣的魚餅和魚丸,光是聞著香氣就讓人垂涎欲滴。
若是直接空口品嚐,更是能感受到無與倫比的鮮美滋味。
不僅如此,無論顧客購買多少魚餅,都會額外獲贈一份精美的傳單。
這份傳單可不簡單,上面詳細羅列了各種別出心裁的魚餅吃法。