第447章 為老不尊

毛血旺是一道很下飯的菜。

配菜豐富，喜歡吃什麼菜可以自已搭配，包容度很高。

陸思哲打算做一個頂配的。

把喜歡吃的菜統統都加進去。

陸思哲轉頭：“小艾，多蒸點米飯。”

這菜太下飯了，他擔心米飯不夠。

小艾點點頭手腳麻利的去淘米。

他將豬血倒入一個大盆中，然後又兌入了適量的清水和鹽，輕輕地攪拌起來。

隨著水與血漿的融合，碗中的液體逐漸變得濃稠。

用刀子迅速劃開形成了一塊塊鮮嫩的血豆腐。

生豬血要先焯水才能做菜。

百葉、毛肚、黃喉、肥腸、午餐肉......

豆芽、芹菜、萵筍、油菜這些蔬菜和毛血旺適配度很高。

這道菜的關鍵就是底料。

做好了毛血旺就是麻辣鮮香。

花椒和辣椒用油煸炒後，直接用刀切碎。

蔥薑蒜這些也要下過一遍油炸出香氣。

用辣椒醬和切碎的辣椒一起加牛油炒制。

最後加入高湯，把耐煮的食材一起煮到入味。

這道菜的味道濃郁。

隔著老遠就可以聞見味道。

......

落峻看著地魔把草莓種在地裡，它抬起頭忍不住打了一個噴嚏。

“嗷—（好香。）”

白麒麟吸了吸鼻子：“什麼好香。”

畢方立刻反應過來：“嘰嘰—（陸老闆做的飯。）”

雖然它沒有聞見香氣，但是這種事情相信落峻的鼻子就對行了。

落峻忍不住用爪子拍了拍白麒麟：“快走。”

它指揮著對方，白麒麟一開始還以為落峻是瞎說。

直到看到陸思哲的身影和空氣中香辣的味道。

白麒麟感慨：“落峻你的鼻子真厲害。”

落峻：“嗷——（那當然。）”

陸思哲把容易熟的食材放入鍋裡。

抬頭看見一堆毛腦袋認真的看著他。

白麒麟的腦袋幾乎佔了半口鍋。

落峻用爪子扣住白麒麟的毛，站在對方的後背上面那往下看。

紅油在鍋裡翻滾，麻辣的味道刺激的鼻腔。

唔，這味道真的很誘人

白凌風從陸思哲懷裡探出腦袋：“喵—（往後點）”