第22章

 飯後,周宴宴迅速將桌上的碗筷收拾,並洗淨,而周青則步入院子,開始洗滌衣物,忙碌而有序。

 洗淨碗筷後,周宴宴取出事先浸泡好的大米,拿到院子的小石磨旁。她將大米研磨成細膩的米漿,再通過細篩仔細過濾,確保米漿的純淨。

 接著,她點燃灶火,將水燒開。在沸騰的水中,她將米漿倒入鍋中,用小火慢慢熬煮,直至其呈現出綿密的米糊狀態。

 隨後,在案板上,周宴宴加入適量的菜油和紅薯定粉,與米糊混合在一起。用力地揉捏著這個混合物,反覆揉搓,直至麵糰變得均勻且富有韌性,不易斷裂。

 最後,她將麵糰切割成一條條細長的米線。

 最後就把米線放在通風陰涼的地方。

 終於忙完了一切,周宴宴洗了個澡,拖著疲憊的身體回到屋裡。她打開竹簍,將裡面的銅錢逐一清點,仔細核算之下,今日收入共計270文。然而,支出亦是不小:三斤筒骨三文,十斤豬下水十文,合計十三文;兩捆通菜兩文,兩斤大米二十一文,兩斤田螺兩文,總計花費了38文。如此一算,今日盈餘便剩下232文。

 周宴宴心中不禁感嘆,攢現在攢錢的速度太慢了,僅僅剔除了今日的食材開銷,前日製作米線和採購的亂七八糟的調料還未計入成本。照這樣下去,她何時才能跟禹堂哥找個店鋪開,過上衣食無憂的好日子啊。

 等明天賣完收攤後,就把賺來銀子清算一下,再跟禹堂哥五五平攤了吧。

 第二天,天不亮,周宴宴就已經忙活了起來。

 她之所以起這麼起,主要是周小小和周冬瓜總是在半夜醒來哭鬧,只有李氏給他們兩個喂完奶後,才肯睡。

 所以啊,周宴宴每天都是睡眠不足的。現在她的狀態就是吃得好,卻睡不好,起得早又忙著做出攤前的食材,她活得比狗還要累。

 今早她弄了四碗螺螄粉做早飯吃,想著好像禹堂哥一家還沒有吃過她做的螺螄粉呢,於是周宴宴兩三下吃完早飯後,又跑去廚房做了四碗螺螄粉,然後在籃子裡,小心翼翼的捧著籃子去了禹堂哥家。

 當週宴宴懷中抱著個竹籃出現在大伯家時,他們一家都驚愕地看著周宴宴。