第42章


 “快,都吃吧。”周禹與周青已然迫不及待地舉箸先嚐,實在是這香氣太過誘人,即便周禹是吃過午飯的,但這股子誘人的香味卻再次讓了他燃起了饞意。

 見兩位周禹和周青率先開動,李氏與周父也拄著柺杖,笑眯眯地加入了品嚐的行列。

 那雞爪,個頭碩大,肉質飽滿,輕輕一吮,骨肉便自然分離,嫩滑得彷彿能在舌尖化開,其味深入骨髓,又巧妙融合了筋道的脆感,層次豐富。。

 品嚐完畢,幾人臉上洋溢著滿滿的滿足感。

 “快說說,味道如何?是不是超級好吃?”周宴宴急不可耐,滿心期待地詢問著眾人的反饋。

 李氏驚歎連連:“誰能料想,這不起眼的雞爪竟能做出如此絕的滋味!”

 “是呀是呀,阿姊,就算都吃完都不解饞呢!”周青邊大快朵頤邊啃著雞爪,由於中間少了顆牙的緣故,他用兩側的大牙咀嚼著骨頭,樂在其中。

 周禹同樣讚不絕口。

 周父雖沉默不語,但臉上洋溢的滿足之色,無聲勝有聲,是對這道菜最真摯的讚譽。

 眾人紛紛發言,一句接一句,字裡行間皆是對這道虎皮雞爪的讚賞。

 “鑑於大家的熱情反饋,我萌生了一個念頭,”周宴宴提議道,“我打算將這虎皮雞爪與我的招牌螺螄粉,共同推向市場,看看能激起怎樣的市場反響呢?”話語間,充滿了對創新的期待與信心。

 “宴宴,你這主意不錯,但明日去縣城,雞爪都冷卻了,風味都沒了?”周禹面露難色,心中卻暗自思量,這美味雞爪,潛力無限,唯獨這保溫難題令人頭疼。

 “禹堂哥,你的想法挺周到的,不過咱們想想,就算明天到了鎮上雞爪稍涼了些,也自有它的妙用。”周宴宴說:“這雞爪,既可當下飯菜,亦可涼拌當零嘴。”

 買了四斤鮮雞爪,兩斤做了檬檬味,餘下兩斤則做了虎皮。家中一人吃了兩個,仍餘下三十餘個虎皮雞爪。明日小攤的生意尚未可知,但攜帶此量,心中自有一番籌謀,應能應對自如