第696章 魔幻麻婆豆腐！

 一般出國參加比賽的做的都是大菜，像燕窩，佛跳牆什麼的，做豆腐的還真沒見過。 

 “丟人，太丟人了，豆腐大家經常吃，再好吃的東西吃多了也會膩，在氣勢上和獵奇上就已經輸了。” 

 “而且豆腐做的再好吃也是那味，真的沒必要做，比如吹得特厲害的麻婆豆腐，也就那樣，剛開始吃還覺得不錯，吃多了真的不想吃了。” 

 “哎，我就怕到時候上桌，評委看見是豆腐，嘗都不想嘗，那就是一個天大的笑話。” 

 葉晨要做的正是麻婆豆腐，不過他做的不是普通的麻婆豆腐，而是來自中華小當家裡面的魔幻麻婆豆腐。 

 等到熱鍋後，葉晨將油倒了下去，又熱了後，將絞肉，大蒜蒜末，豆豉，紅辣椒，花椒放入鍋中炒，炒出香味後再加上甜麵醬，最後放豆瓣醬到鍋裡炒出香味。 

 加入湯頭，放豆腐，並用酒和其他調味料調味。然後用小火烹煮一會兒，在倒入醬油，再用薯粉加水調勻勾芡，就差不多要完成了。將油沿著鍋邊加進去後，馬上開打火，熗鍋，在撒上蔥花， 

 當麻婆豆腐完成時，鍋子也熱到快要焦掉，這樣才能做出最棒的味道和香味。 

 “好香啊！” 

 李瑤和楊珊看著盤子裡色香味俱佳的麻婆豆腐，忍不住嚥了咽口水。 

 “能不能有點出息。”葉晨翻了翻白眼。 

 “葉晨，你什麼時候也做這樣一盤麻婆豆腐給我們嚐嚐。”李瑤一臉期待的對著葉晨道。 

 “先把這盤麻婆豆腐端上去給評委嚐嚐。”葉晨對著兩女道。 

 兩女點了點頭，端著麻婆豆腐向評委席走去。