秦錢如意 作品
第28章 有什麼就用什麼
就這樣將那些臭烘烘的腸子處理的通體雪白,然後又拿烈酒裡裡外外的都抹了一遍,最後將剩下的零星油脂也都沖洗掉。豬肺和豬肚也一樣的清洗乾淨。
起鍋燒水,她將大腸放進一個鍋裡燉著,隨後切了全部的豬肺和豬肚都放進了另外一個鍋裡燉著。兩邊都加了生薑蔥還有烈酒去味除腥。
等豬下水燉上了,蘇吉祥又將其他要泡發的東西都處理好,不多時,小李就帶著兩個黑虎衛興沖沖的跑了回來。
“咱們的運氣好,看看這麼多好東西!”他手裡拎著四隻野兔,兩個黑虎衛手裡各拎了兩隻竹雞。
竹雞很小,兩隻也只堪堪的夠一盤子的,好在蘇吉祥泡了些筍乾,又撈了點徐頭兒自己醃的酸菜出來。
“徐頭兒醃酸菜的手藝很厲害啊!”蘇吉祥朝著徐頭兒豎了一下大拇指。
徐頭兒不好意思的撓了撓頭,嘿嘿一笑。
“我們頭兒醃酸菜的手藝啊是跟一個小寡婦學的呢!”小李在一邊揭老底的笑道。“咱們那時候打到了嘉陵關附近,你說這嘉陵關怎麼就這麼難打,居然在那邊打了一年多,徐頭兒和鎮子上的一個小寡婦買酸菜,買來買去就熟悉了,人家就將醃酸菜的辦法交給了咱們徐頭兒!”
“去去去!你個狗崽子,就你話多是不是!”徐頭兒臉上發紅,一腳踹在了小李的腿上,“胡說八道什麼啊!”
大家都鬨笑了起來,就連在切酸菜的蘇吉祥也忍不住笑的很開心。
她依稀又回到了自己當兵的時候,那時候的軍營也是這樣的單純快樂。
女兵連的連長對她極好,知道她是孤兒,每逢過年過節,都將她喊去自己家裡給她做好吃的……雖然她做的東西並不算可口,但是那份心意是什麼都不能比的!
不知不覺間,蘇吉祥的眼睛有點溼潤了……
她悄悄的背過身去,擦了擦自己眼角的淚水。