秦錢如意 作品

第155章 八寶葫蘆鴨

 翌日,蘇吉祥還沒起來,衛陵就已經沒了影子。

 想著衛陵交代她今日的事情,蘇吉祥起身之後就帶著綠水和桂花上了街。

 今天街市上有人賣新鮮的魚,是去附近的河裡鑿開冰面捕的。

 蘇吉祥買了一條。

 她還選了一隻雞,一隻鴨子還有一隻鵝,另外又買了一些系新鮮的蘑菇,還有肉類。

 這些日子無聊,蘇吉祥就指使這衛東在廚房裡面給她用石塊砌了一個小型的烤窯,今日應該是乾透了,可以使用了。

 她又帶著綠水和桂花去了一次鐵匠鋪子,將她定製的那些鍋鏟烤盤什麼的都取了回來。

 等回到家中,她就一頭扎進了廚房裡面。

 這烤窯雖然比不得現代的電烤爐那麼方便,但是有就很不錯了,烤窯上下皆可放炭火,裡面還放了一個鐵架子用來放烤盤。上面有一個煙囪,與現代烤爐的原理是一樣的,只是這個是燒炭的而已。

 蘇吉祥先把烤爐預熱上,隨後又濃了些低筋麵粉出來,今日開爐子,她準備先烤一盤子蛋糕。

 之前用鐵鍋做的,雖然也不錯,但是總覺得少了點烤出來的風味。

 她先讓綠水和桂花幫她處理那些帶回來雞鴨魚肉什麼的,自己則開始做蛋糕胚。

 今日她準備做一個最簡單的戚風蛋糕,戚風蛋糕要做的好最重要的就是要烤的鬆軟,很考驗蛋糕師在攪拌蛋糕胚時候的火候把我。

 當然這對蘇吉祥而言壓根就不是什麼問題。唯一的問題是這裡沒有電動打泡器,什麼都是純手動,但是不要緊,雖然沒有電動打泡器,可是有衛東他們,這些暗衛們手勁一個比一個大,不用白不用。

 趁著人形打蛋器衛東在賣力的攪拌蛋清的時候,蘇吉祥已經將其他的東西都準備好了。

 爐子已經在預熱了,沒有溫度指示,全靠蘇吉祥的感覺。

 等衛東將蛋清打好蘇吉祥將戚風蛋糕的蛋糕胚攪拌好撞入了之前她找鐵匠打的烤盤之中,然後帶上她請曲晚寧幫忙縫製的厚棉布手套,將烤盤小心翼翼的推入了烤窯裡面。