萬枉 作品
第13章才擺攤兩天就有人犯眼紅病
雖然陽城經濟落後,整個發展也不行,但這種便利實惠的條件也是得益於此。
批發市場的人還挺多,買活禽的和處理好的禽肉都有不少人,看著都是大批量購買。
各個部位的肉和肉的大小分的很細緻,價格也都有差別。
趙曉婧連問了幾家雞鴨攤子,批發價錢都差不多,確實比常買的菜場便宜,大批量買還可以再優惠點兒,但買多了她沒有地方放。
最後想了想,買了兩箱大鴨腿,兩箱大雞腿,還有兩箱中號雞架。既然多的買不了,索性今天先來個炸串大換新。
剛好家裡還有一些土豆和藕,冰箱還有年糕和裡脊,今天一次消耗乾淨。
雖說這些都經放,但早些消耗掉,新鮮程度好一些,口感也更好。
路上順便又買了些調料。萬能蘸料雖然好,但是鴨腿口感獨特,得換另一種更適配的口味。
到家之後立刻投身食材預備的戰鬥中。
等一切準備好,趙曉婧已經飢腸轆轆,迫不及待先炸了一隻鴨腿嚐鮮。
鴨腿的肉質脂肪豐富,剛出鍋後表皮被炸的油滋滋的,配合著她特意調製,刷上的一層蜜汁蘸料,肉脂的豐腴感被無限放大,一口下去香的舔手指。
趙曉婧享受的點點頭,對新品種滿意的不行。
今天的食材看著量多,但是種類少,全部處理完還比前兩天提前了兩個小時,連帶著擺攤的時間也提前了。
時間剛到四點五十,趙曉婧就已經騎著車出現在巷子裡。
“哼,現在的年輕人就喜歡搞一些有的沒的,啥都還不會,先整一身行頭唬人!你看著吧,新鮮勁兒也就一天兩天,遲早得挨社會的毒打!”
“就是,等回不了本也沒人買的時候,他們還不知道上哪兒哭去!做生意,就是要腳踏實地,我們才不去整那些花裡胡哨的東西!”
趙曉婧剛到大門口,就聽見一陣嘲諷,一扭頭髮現也是一家炸串攤老闆,看見她來,特意和隔壁炕土豆老闆很大聲的陰陽怪氣。
聞言,趙曉婧對著炸串老闆的攤位一陣打量。