第14章爸爸每天都去偷吃
“好的,45元。”
“好,還要加辣的蘸料哈。”
“可以加辣,但是鴨腿的蘸料是單獨的,用的是稍帶點兒甜味的蜜汁蘸料,吃起來是甜辣口的,不過也沒太甜,可以嗎?”
“嗯……可以吧!”李東來猶豫了一下,還是決定試試。
猶豫主要是之前吃過蜜汁鴨,還是和領導在高檔商務局吃到的,吃了一口他就受不了了,那玩意兒甜的膩死人!那一口他就著茶水勉強嚥下去了,從那之後飯局上帶著濃郁醬汁的鴨他都不碰了。
但這家路邊攤之前的小雞腿他吃過,炸的那叫一個香,同樣下油鍋的炸鴨腿應該也不會差吧?左右就12塊錢,難吃下次就繞過唄,但是好吃的話那可值了,這麼大一個鴨腿兒呢!
“妹子也給我來個鴨腿!剛好就著我的粥喝。”
“老闆,土豆,藕,裡脊各來10串,要辣的。”
“我跟他一樣。”
“那我來倆雞架吧。”
大部分家長都陸續點單,小部分見沒有自己想吃的串,只是站在一邊看著。
小炸串先出鍋,打包完又過了一會兒,李東來和李芝的炸鴨腿才出鍋。
趙曉婧將鴨腿撈出來用另外的拌料盤放著,用刷子細細的刷了一層醬汁。
這個醬汁是獨特的炸鴨腿用的蜜汁,裡面還加了一點蜂蜜。
刷好後再撒上調製好的孜然辣椒粉等等一些調料的混合蘸料豐富口感。
兩隻色澤紅亮的炸鴨腿就好了。
李東來看的直咽口水,不管它好不好吃,這個賣相是真饞人!
李東來和粥攤老闆李芝一人接過一隻鴨腿,也不管上面插的籤子,直接捧著打包袋就吃上了。
一口下去兩人緩慢對視一眼,又同時埋頭大口啃了起來。
這是鴨腿嗎?這簡直是平淡生活的光!
之前吃過蜜汁鴨的李東來簡直要淚目了,差點被無良高檔飯店坑害了,錯過殿堂級別的路邊攤啊!
鴨腿表皮被炸的焦香感十足,香香脆脆的,刷上一層微甜的蜜汁後口感變得十足的豐富,都說對甜品最高的評價是不是很甜,這一口鴨腿也是一樣!