萬枉 作品
第40章潛藏美食順利找到
【叮~恭喜宿主順利找到美食,接下來請繼續尋找製作人學習製作方法吧。】
正在為面窩的美味程度震驚,系統提示音就隨之響起。趙曉婧一愣,之後嘴角上揚,眼睛裡都充滿笑意。
這都能被她剛巧遇到,真是早起的鳥兒有蟲吃!
真沒想到這工地臥虎藏龍,要說這面窩是接近完美的美食,確實完全當得起。
趙曉婧在陽城長大,這面窩也是從小吃到大,在吃過的這麼多面窩裡,耿明豔做的這個絕對能排到第一。
這個面窩是標準的邊緣圓厚,中間由薄到空的樣子。裡面香蔥加的實在,咬一口就能嚐到濃郁的蔥香,咬口處可以看見金黃的外殼裡面白色的軟糯米漿和綠色的蔥碎。
吃在嘴裡後,面窩的酥、脆、糯三種味道層次感十足。先是外皮被油炸的酥,再是下陷處米漿多堆積成的糯,最後是中間米漿薄處高溫炸出來的脆。
吃兩口再配上熬的粘稠的米粥,面窩的油膩頓時感覺被消除。
趙曉婧十分喜歡這種碳水飽腹的滿足感,連著吃了兩個面窩喝完了一碗米粥。
現在隱藏的美食找到了,製作人是耿明豔她也找到了,不過怎麼能跟著她學習製作方法呢?
一邊想一邊回到後廚,耿明豔和侯桂花已經開始洗菜了。
“耿大姐,你面窩炸的太好吃了,比我在街上買的都好吃!侯大姐的粥也熬的好好,黏黏的喝著有米香味兒。”趙曉婧見到二人就誇起來。
“哎喲小趙,你嘴可真甜!我們做的哪兒敢在你面前說好吃,昨天你做的炸平菇看著就勾人,那味道才是香掉牙,我倆這班門弄斧。”耿明豔笑著謙虛道。
“哪有,我實話實說,這真是我吃到過最好吃的面窩了!”
“你別說,我也覺得你的面窩香的很!”侯桂花耿直的說。
“是啊耿大姐,你看侯大姐都這麼說!你這手藝是多少人學都學不會的,真的很厲害!”
“哎喲,你倆就別誇我了,我還覺得你們手藝好呢!”耿明豔笑的嘴都合不攏了。