第101章 不能再進一步就徹底退出

 倒入時一定要細水長流的慢慢倒入，一邊倒石灰水一邊攪動冰粉漿，明顯感受到冰粉漿的阻力時，就說明它正在凝固。

 之後將冰粉放在一邊，等它自然凝固透。

 等著凝固的時間就可以煮話梅水了。

 煮話梅水的關鍵是適當的燜泡時間，以及話梅品種的選擇。

 話梅要選酸甜口的，不能選鹹口，且煮沸之後需要揭開蓋子，再轉小火，防止梅肉分離。

 煮好後的話梅水放涼後冷藏，然後再將百香果果肉挖出，加入蜂蜜，和從中間切開的小青檸。

 百香果趙曉婧專挑了一箱表面帶褶皺，掂起來有些重量的，這樣的百香果果肉又香，汁水又多。

 昨天做的茉莉阿達子和西米都有很多，放在冰箱裡冷凍著，今天只要煮出來就好。

 再之後就只剩熬青提醬，做奶凍，處理青提和西瓜。

 做好全部的準備工作後時間已經下午四點，看著做好的小料份量已經比昨天做的多了四倍不止，趙曉婧這才放心下來。

 還好，因為西米和阿達子這種可以保存的小料昨天都做了很多，今天的任務量減輕不少。

 拿起手機，發現蘇雨辰發了短信，已經在回來的路上。

 趙曉婧又匆忙拿出昨天買的菜，著手切了黃瓜絲，炒了一個雞蛋碎，又切了胡蘿蔔絲焯水，然後調了一碗蒜汁一碗辣椒油，等蘇雨辰回來直接拌涼麵吃。

 今天要賣的數量有點多，她得想辦法推銷，怕中間沒時間吃飯。

 “鏡子你瘋了，今天做這麼多？我們賣的完嗎？”

 蘇雨辰一回來就往攤車的冰櫃裡瞅，這一瞅差點沒嚇到她。

 “不是我們，是我。今天量多，時間肯定會晚，估計要擺到12點，你跑了一天，就在家裡休息別跟著了。

 你今天面試咋樣啊？”

 “沒事，我今天坐車都坐了一天，剛好晚上跟你活動活動。你不知道，今天雖然只面試了三家，但這三家公司真是橫跨了整個江城，完全是個三角形位置！我時間都花在交通上了！面試倒還好，公司是小公司，和以前沒啥區別。”