第128章 一大半原因是較勁

 兩道菜色彩搭配都十分豐富，最起碼從這一點出發，菜做的是過得去的。

 古山峰正打量著菜的色相，鼻子裡就鑽進一股濃郁的焦香味，他的眼神不自覺看了椒鹽小排一眼，隨即饒有興趣的伸出筷子夾了一根送入口中。

 這一吃整個人愣了一下，隨即微微瞪大了眼睛，看著這碗椒鹽小排想起孫德海的話。

 “嘿，老古，不跟你吹，我這徒弟做油炸那可是出神入化，在她面前，你教出來的一堆人加起來都比不過的。”

 “行啊，我有啥不敢的，找她來就找她來，到時候人去了，好好讓你看看我是不是吹牛吹上天，到時候可別嫌臉打的疼！”

 古山峰此時只想捂住自己的臉。

 當時找孫德海幫忙，其實有一大半原因是較勁。雖說他確實是缺人，但他在江城經營多年，要是連個臨時救場的人都找不到，他不是白乾了嗎？

 誰讓孫德海自從發了一個徒弟一個月學會顛勺的視頻後，就開始時不時凡爾賽一下，打擊他和老賈。

 雖然前幾年他和老賈也老拿一堆徒弟的視頻戳孫德海脊樑骨，但也沒孫德海戳的這麼頻繁啊！

 他也想過能讓孫德海這麼吹，肯定有兩把刷子的，但他好歹是個老廚子，這幾十年好東西吃的太多，也見得太多了。他想當然的覺得炸的好吃，能有多好吃？左右不過就是個油炸味道而已！

 但是剛才一吃，他才發現他錯了。

 這道椒鹽小排他自己做過無數次，他的徒弟也做過無數次了，根本不覺得有啥技術含量。

 無非是掌握油溫，掌握油炸時間。但現在有專用的恆溫油炸鍋，這些都可以機器操控，只要設置就好了。

 炸好後在炒鍋裡回個鍋，輔料一放，買好的椒鹽粉一撒，翻上個幾下，就可以上桌了。

 但這丫頭做飯的全程他都看了，不是用的恆溫油炸專用鍋直接設置油溫和時間，而是全程一口鐵鍋，所有的東西自己掌握，就連椒鹽也是自己現配，並沒有用他們直接買的成品。