萬枉 作品
第196章 技術水平受氣氛控制
聞一晚上香了,兩人早惦記上這兩道沒吃過的新菜,要求趙曉婧晚上再做一遍。
趙曉婧哭笑不得的答應,低頭一翻找,辣椒倒是一大堆,豬肉也還有,牛肉沒了。
最後只好做了一大湯碗辣椒炒肉,另外切了滷湯鍋最後剩下的小半個豬腳,以及一大盤素滷菜,雲永元又做了一個清炒山藥片,一個紫菜雞蛋湯。
“回來的正好,不用等你了,吃飯!”蘇雨辰剛將米飯端來,抬頭看見呂洪文進門,連忙招呼道。
五個人都累得不行,圍了一張六人方桌,來不及聊天,各自端著一碗飯,不約而同的將筷子伸向辣椒炒肉,迫不及待送入口中咀嚼。
除了趙曉婧之外,其他四人都精神了,被這味道狠狠征服。
辣椒炒肉是剛出鍋的,帶著熱氣向外散發,入口有十足的鍋氣。
辣椒微焦,正是辣度最刺激的時候,又切了滾刀塊,最大面積的接觸湯汁,每一片都油汪汪的散發霸道的辣味,重重的刺激著味蕾,一口讓人感覺舌頭被激活。
而三肥七瘦的肉在煸炒出油後的口感也恰到好處,肥肉不膩,帶著微微的脆幹香乾香的,瘦肉滑嫩,入口略微的彈牙,沾染了飽滿的湯油之後帶著十足的辣,辣中又帶著肥肉煸出油後濃郁的油脂香。
夾一塊辣椒一塊肉一起咀嚼,一口下去在被刺激的辣香迅速侵襲後又被濃郁的肉香,油香,豆豉香包裹,一時間各種混合香味在口中相繼綻開,鮮香的不行。
特別是吃上幾口後再扒幾筷頭香糯鬆軟的大米飯,感覺被濃重的香霸佔的味蕾瞬間得到了撫慰,被柔和的舒緩,中和。
一時間眾人感覺工作一天的疲累都被輕輕地趕走,身體不由自主的激活,醒來,得到治癒。
舒心的吃了幾口飯之後,蘇雨辰才饜足的呼了口氣,抬頭瞪著趙曉婧。“這個辣椒炒肉這麼香,怎麼早沒給我做啊?”