第204章 混血北方人

 為了不耽誤任務，趙曉婧直接問攻略對象，“那王叔覺得馬蹄湯包做成大的好吃還是做成小的好吃？”

 “嗐，都一樣！”王建黨吃了兩口地三鮮又放下筷子開始舞動手掌，“什麼大的小的，褶子到底是8個還是28個，這些都無所謂，吃到嘴裡都一樣！”

 那就好。趙曉婧默默鬆一口氣，暗罵自己還是大意了，做湯包前竟然沒有全面調研，只聽蘇雨辰傳了一句馬蹄湯包就開始動手。要是王叔對大小有執念，要是他的要求是28，38個褶子才行，這任務不就被她做廢了嘛。

 “但是有一點，”王建黨繼續揮著手，趙曉婧連忙瞪圓了眼睛。“我們那的湯包，包子皮一定是勁道的。

 它不同於金陵湯包，金陵屬於南方，南方吃麵食壓根不追求勁道，江浙那一塊喜歡吃很細的細面，講究一個柔軟的口感，所以金陵湯包也有句話叫輕輕提，慢慢移。因為它不勁道，不輕點慢點，湯就漏了！

 但我們北方人，吃麵食就要吃個嚼頭，哪怕是湯包皮也是要有嚼頭，夠勁道的！”

 趙曉婧若有所思的點點頭，有些發愁。

 為了擀出吹彈可破的湯包皮，她在虛擬空間開水和冷水和麵的比例調整了大概有幾十次，才做出最後一次成功的麵皮，韌性確實是夠了，成品也夠薄，但王建黨追求的勁道，她還真不知道達不達得到他的要求。

 “一天到晚就會胡咧咧！”陳慧萍看出趙曉婧的為難，又給了王建黨的胳膊一巴掌，這回打的不響，王建黨卻哎喲一聲，差點沒拿穩筷子。

 “小趙別理他，好意思把自己當北方人，有幾個正宗北方人吃甜口湯包？他頂多算半個，還是個混血！你猜他喜歡的那家馬蹄湯包店為啥倒閉？因為除了他這個混血北方人，人土生土長的北方人壓根不吃！”

 “啊？這是什麼緣由？”趙曉婧沒想到還有這一出，好奇的問道。

 “因為那家老闆是從金陵學的湯包，口味都偏甜，北方人大多喜歡的是鮮鹹口，所以那家馬蹄湯包根本賣不出去，只有你王叔這種混血北方人，跟別人口味不一樣才偏愛那一家！