第226章 辛苦總比命苦強！

 “對的，江城早餐豐富，賣早餐競爭也大，想做的話至少四點半得起床，六點多就得做好，開始營業。現在店裡晚上最早九點半下班，休息時間怕是不夠。

 我和鏡子想的是這事不急，你們先在店裡適應一段時間，順便也多看看江城別的早餐店參考一下，到時候精力跟得上，想開的話就開。”蘇雨辰跟著補充。

 “好，聽你們的，我們到底不如年輕人腦子靈活，穩妥一些是對的。”耿明豔拍著侯桂花的手說道。

 “我光棍一個！只要你不著急掙錢，我沒啥急的！”侯桂花爽利說道。

 “掙錢這塊倒是好說，晚上來回送外賣的大學生你們都看見了，他的工資是按提成算錢的，以前我們做糖水，他拿出去賣，一杯大概提兩塊，損耗我和梳子包。兩位大姐願意的話，我們也可以這樣來……”

 趙曉婧知道耿明豔離婚後房子沒要，本來就不多的積蓄也分出去一半，孩子又上著學，心裡肯定是急著掙錢，而侯桂花丈夫走的早，膝下沒有孩子，雖說有一套房子在老家，但是公婆還住著，雖說經濟上比耿明豔寬裕點，但也不見得太好。

 趙曉婧的想法是把炸串這塊直接分給兩位大姐，像糖水一樣，她們提供食材，同時配置恆溫油炸鍋，調料也是她來配好，直接將炸串流程化，兩位大姐照著做，拿提成。

 不過炸串的種類各不相同，每天做很多種類不太現實，時間不允許。趙曉婧決定隔幾天換一個品種輪著來，因此提成的話得按照不同種類的實際盈利和份數來算。

 兩位大姐工資就按照服務員4000的底薪+當天實際做的品種該拿的平均份數以上的提成計算。

 至於怎麼計算，雖然聽起來很複雜，但她有小智。

 按小智的計算，保守預計，兩位大姐的提成加底薪可以拿到七千以上。

 “雖然還沒開始，但是按照以前炸串的銷量和現在店裡營業情況，我可以保證兩位大姐每月工資達到7000以上，具體的算法到時候我給你們列表格，不過可能比工地辛苦一些。”