第三百二十九章 消除隱患！天子之怒的連鎖反應！

 然而，上一次朱允熥如同從前的老朱那般，對尚膳監的眾人網開一面，只是警告不許不再犯，並未曾追究他們過往的罪責，反而將他們的俸祿提升了一倍。

 本以為能換來感恩與忠誠，豈料這些人並未因此而對他感恩戴德，反而因油水變少而心生怨恨。

 如今朱允熥下令嚴查，他們之中又能有幾人能全身而退呢？

 恐怕到時候要被砍頭的，不在少數！

 朱允熥又接著吩咐道：“新組建的尚膳監，往後實施封閉式管理。”

 “所有進入尚膳監的廚子、幫工、雜役以及管事太監，皆住在御廚房的旁邊，與御膳房一起封禁，嚴禁外出，亦不許與外界之人有任何走動和聯繫。”

 “務必斷絕一切內外勾結的可能。”

 “御廚廢除終身制，改為以三年為期。三年期滿之後，若有人不願繼續在此任職，即刻出宮；若願意繼續效力，便可再續三年任期。”

 “但在這三年時間未到之時，除非有朕的特旨准許，否則，任何人都不得擅自進出御膳房。”

 “另外，增設採膳處，專門負責宮廷菜餚的採購事宜。”

 “由御廚開具所需採購物品的條子，而後將條子傳出來，交由採膳處負責採購。”

 “採膳處採購完畢後，通過特製的機括傳送裝置將物品送入御廚。”

 “採膳處的官員，須得挑選身家清白，忠正可靠之人，俸祿待遇從優。”

 “除了朝廷的俸祿之外，朕額外再給一份賞錢。”

 “但不許有一分一毫的貪墨。”

 “令審計司每季度皆對採膳處的賬目進行審計，都察院加強督查，凡採膳處之人，有上下其手，弄虛作假，中飽私囊者，殺無赦。”

 “採膳處與尚膳監之間，只通物品而不通人員，除了按需採購與傳送之外，不得再有任何接觸交往。”

 “尚膳監烹飪好的菜餚，同樣通過機括傳送出來，再由尚食局負責傳送至御前。”

 “尚膳監與尚食局之間，也不許有任何私下的接觸往來。”

 處置完原來尚膳監的人馬，朱允熥旋即著手進行新的佈置。

 自從來到這個世界，朱允熥對於自身膳食安全始終心存深深的隱憂，仿若一片陰霾始終籠罩心頭，揮之不去。

 每至用餐之際，內心深處便不由自主地泛起絲絲不安，時刻警惕著是否有人暗中在食物裡蓄意下毒，企圖謀害自己。

 畢竟，在這個時代，科學化驗手段匱乏至極，沒有先進的檢測技術。

 也沒有攝像頭之類的監控設備進行實時監控。

 整個宮廷飲食的製作過程便猶如隱匿在黑暗的角落，難以窺探其中的隱秘。

 如此情形之下，要想悄無聲息地在食物中動些手腳，下毒害人，實在是易如反掌之事。

 反觀宮廷現有的所謂防範措施，卻十分雞肋。

 派遣專人先嚐一口菜餚，以此來試探是否被下毒的方法，在朱允熥看來，不過是聊以自慰的無奈之舉，甚至近乎“自欺欺人”。

 這世間的毒藥千奇百怪，其中不乏許多“慢性”毒藥。

 其毒性發作猶如潛伏在暗處的幽靈，可能在幾個小時乃至數天之後才會悄然顯現出猙獰的面目。

 然而，總不能將精心烹製好的菜餚擱置一旁，靜候數天，待確認試菜之人安然無恙後，再端上桌來供自己享用吧？

 這般做法，菜餚怕是早已變質腐壞，即便原本無毒，也會因時間的推移而滋生出有害病菌，變得“有毒”不堪食用。

 更何況菜餚的鮮美滋味也會在漫長的等待中消失殆盡，化為烏有。

 至於那些發作更為遲緩的毒藥，需要數月乃至數年才會致使人體衰竭而亡的，那就更是難以通過這種簡單的試毒方式察覺了。

 派遣專人先嚐一口的方法，充其量也只能試探出那些短時間內便會致使人體產生劇烈反應、即刻發作的毒藥罷了。

 銀針試毒，其原理亦是如出一轍，存在著極大的侷限性。

 銀針之所以能夠檢測出鶴頂紅（即砒霜）的毒性，實則是由於這個時代粗糙簡陋的提煉工藝，致使砒霜的純度普遍不高，其中摻雜著大量的硫化物。

 當硫化物與銀相遇時，便會發生奇妙的化學反應，生成那醒目的黑色硫化銀沉澱，從而讓肉眼能夠清晰地觀察到銀針變黑這一現象。

 然而，世間毒藥種類繁多，猶如繁星璀璨。

 銀針對於其他類型的毒藥，便如同盲人摸象，根本無法發揮效用，難以探測出其潛在的致命威脅。

 這個時代的人們對於毒藥並非一無所知。

 許多醫書上都記載著不少有關毒藥的知識和信息，更加深了朱允熥內心的憂慮。

 更何況，朱允熥自己還曾大力倡導將“科學”的理念引入大明，使得大明的醫學水平得以突飛猛進地發展。

 但正所謂醫毒同源。