第7章

現在看人家有雞肉吃了，說小的不孝敬老人了，姜氏沒回來的時候，怎麼不見你們說那是小孩子呢？

薛成文看著茅草屋前忙碌的三人，鬆了口氣。

姜璃能夠帶著兩個侄兒立得起來，就讓人放心了。

薛老三站在李老太身後，幽幽嘀咕：“這姜氏，竟真能獵得到野雞？明天我們也進山看看。”

老三媳婦周氏狠狠地擰了他一把。

“村裡這些漢子又不是沒人去獵過，經常空手而歸，深處大家都不敢進去，你想去，不要命了？”

李老太冷哼了一聲：“姜氏這賤人都能獵到，我兒堂堂男子，還能獵不到？”

“回去了，明日進山打獵去。”

姜璃忙著處理雞，再抬頭，發現老薛家一群人已經回去了。

雞洗乾淨，姜璃剛準備喊薛滿拿砧板過來，但恍然想起來，這個家，也沒砧板，連木墩子都沒一個。

她怔住了。

“娘，怎麼了？”

“你不舒服嗎？”

姜璃搖了搖頭，衝著兄妹倆揚了一下手裡的雞。

“我要剁雞塊了，沒砧板。”

薛滿：……

薛寧：……

看著呆呆的倆孩子，姜璃只好進屋去，用稻草鋪了一小塊地，隨後把糧袋和肉全都移在了稻草上，把那塊四方板拿了出來清洗了用。

整隻雞煮也行，但味道會很清淡，姜璃不是很喜歡特別清淡的食物。

整雞剁成塊，雖說看著個頭小，但一隻殺出來也有兩斤左右，兩隻雞剁出來，能裝滿滿一釜。

姜璃抓到野雞就想好了要怎麼做了。

她割了一點豬油來，切小塊丟進釜中，炸出油來，又將金黃的油渣撈出來，把剁成塊的雞肉倒了下去，只聽熱油滋溜的聲響。

姜璃拿著木鏟攪拌著。

雖然不是用鐵鍋，但這釜也還可以，燒柴火候也算是好控制，沒過多久，這一片空地上都飄起了雞肉的香味。

薛滿和薛寧緊緊的盯著那釜雞肉，姜璃也嚥了咽口水。

這原身，應該也是很久沒有沾葷腥了。

此時聞著這味兒，似乎是將肚子裡的所有饞蟲都勾出來了。

她也好餓。

那邊陶罐中的小米粥已經熬好了，姜璃放的米，很濃稠。

這雞肉姜璃不想一頓煮完，她得把那個陶罐騰出來裝雞肉。

讓薛滿和薛寧拿碗過去，把米粥給盛出來，還好的是餘下三個破陶碗，能將那一陶罐的粥給裝完。

倒進冷水清洗了陶罐，又放在火上燒乾水，姜璃把釜中炸至金黃的雞肉倒了進去。

拿出從藥鋪買回來的花椒籽，丟幾個在釜中炸出香麻味道，倒入冷水，把剛倒出來的雞肉又倒回去一半。

水沒過雞肉，她加了少量的鹽，開始加大火煮。

有些可惜，沒看到有幹辣椒賣，也不知道這個朝代有沒有辣椒。

要是有幹辣椒，和花椒一起嗆油倒進去煮出來，那會更香。

但就這個條件，能在藥店買到花椒，也是很不錯了。

野雞肉煮起來需要多點時辰。

她把陶罐抱回了屋裡，收拾了一下週邊的東西，靜等雞肉煮熟了。

釜中的水煮開之後，雞肉香氣變得越發濃郁，夜已來臨。

村子裡還有人家沒睡，坐在院子中納涼。

忽然聞到一絲肉香味，深吸了幾口氣。

“你們有沒有聞到雞肉味兒？”

旁邊的人笑了笑：“你這是饞蟲上頭了吧，這大半夜的，哪裡來什麼雞肉味？”