第13章

薛滿抿了抿唇,“娘,你怎麼確定這東西能吃?”

姜璃怔了一瞬。

“我在書裡看的。”

兄妹倆聞言都頗為驚喜地看向她:“娘,你讀過書啊。”

“嗯,以前家中有請先生,我跟著學過。”

原身家中有先生,主要是給族中男孩子授課,原身是跟著蹭的課,也算是學了一些。

姜璃看著兄妹倆崇拜的眼神,笑道:“如果將來咱們有錢了,我也給你們請先生授課。”

兄妹倆笑笑沉默了,姜璃也沒再繼續這個話題,喊著薛滿燒火準備做晚食。

姜璃想吃米飯,拿了點白米出來洗了放在陶罐裡煮著,火不能大她撤了點柴火,讓阿寧來看著。

喊著薛滿去洗一點刺龍芽,她拿出豬板油,清洗後切好,見飯還沒煮熟,又把那個新買的陶罐拿出來洗乾淨烘乾,準備裝豬油用。

就這條件,等一口吃的,等得姜璃心焦,她迫切的想要大灶,想要甑子,想要鐵鍋,但看看那快倒的牆,她暫時是能想想。

飯煮熟,整個屋子裡瀰漫著米飯的香氣,瞬間勾得肚子咕咕叫。

看了看這兩小隻,姜璃猶豫著問:“要不,咱們先做菜?吃完再熬油?”

薛滿看了看木板上的板油,又看了看陶罐裡熟了的米飯,糾結著下了決心。

“好。”

姜璃把釜放在火上,舀了一瓢清水進去,煮了一把刺龍芽,放了一點點鹽就撈出來了,倒掉水,等釜中的水烘乾,她抓了三片板油放進去幹煸著,一會兒就煸出了油,她看油渣變黃後加入冷水。

將車前草切細,等水開之後全部放了進去,不過片刻葉子就變了色,姜璃拿了一個雞蛋過來打入陶碗中加了一點點涼水攪開備用。

看著釜中的車前草煮熟了,加入一點鹽,隨後一隻手拿筷子在釜中攪著,另一隻手倒雞蛋液。

熟絡得像是做了很多遍。

等上片刻,雞蛋和菜葉子融在了一起,凝成了塊。

薛滿和阿寧驚訝的看著,這一釜裡,有豬油有雞蛋,拿這兩個東西來煮野菜,怎麼想都好捨不得。

但聞著味道又是那麼香。

姜璃看雞蛋花成型了,吩咐兩小隻拿碗盛飯。

趁著他們盛飯的功夫,她嚐了一棵刺老芽,脆脆的口感淡淡的清香,還就是她吃過的那個味道,沒有錯。

準備明天再去多摘點。

薛滿盛好米飯遞給姜璃,姜璃用木鏟子直接鏟了半剷車前草在碗裡,又盛了點湯泡飯。

兄妹倆有樣學樣,也跟著她這麼幹。

三人吃起飯來,稀里嘩啦的。

姜璃忽然想笑。

“怎麼樣,這個野菜好吃嗎?”

薛滿和阿寧吃得嘴裡鼓鼓的,聽到姜璃問話一時間還答不上來。

嚥下去後才笑著回道:“娘,我感覺我中午和晚上吃的,都不是野菜,太香了。”

“可能是雞蛋和豬油的功勞。”

薛滿搖頭搖得如撥浪鼓似的,“是娘會做,一顆雞子我們娘三都吃到了,這菜和雞子裹一起,一點澀味都吃不出來,吃了還想吃。”