第295章 海鮮大餐

 陳嬸子端了一大鍋的海鮮粥出來,說:“都坐下吃飯,邊吃邊聊嘛!渺渺不是想吃海鮮粥嗎?嬸子煮了好大一鍋。”


 於是乎,蘇渺面前被盛了一大碗的海鮮粥,嬸子還不停的給她剝蝦,夾各式的海鮮。

 蒜蓉蒸扇貝,先把扇貝破開洗淨,淋上用蒜蓉、薑蓉、蔥花、辣椒、醬油製成的醬料,上鍋蒸熟。

 爆炒魷魚、爆炒花甲螺、清蒸多寶魚、牡蠣煎蛋,還有白灼大蝦。

 蘇渺也不曉得是什麼品種,反正就是好大一隻蝦,就那麼簡單白灼點一些醬油,味道極甜極鮮,果然好的食材只需要簡單的烹飪。

 蝦殼易剝,蝦肉緊實彈牙是它新鮮的象徵,它們在洗熱水澡之前肯定還是活蹦亂踢跳的。

 海鮮粥特別的鮮美,這麼多海貨煮在一起卻沒有一絲腥味,軟糯的米粒飽吸鮮味,讓人一口接一口的停不下來。

 粥裡內容極其豐富,有大蝦、螃蟹、蛤蜊、魷魚……嗯?這白白的,有點脆的……

 “嬸子,這是不是沙蟲呀?”蘇渺夾起一小段像腸子的海貨問道。

 “對對!這就是沙蟲,別看它長得醜,味道好極了,用來煮粥、煲湯,或者是猛火炒,都好吃,好多遊客來我們這裡都買回去呢。”

 陳康平從旁邊撈起一個小框子給蘇渺看:“曬乾後就是這個樣子,泡水又會漲起來,我閒的時候會帶著我兒子去挖,你們回去的時我包一些給你們。”

 活著的沙蟲像一根根蠕動的腸子,外地人看到可能會覺得不適,但曬乾後的沙蟲很像平時用來煲湯的那些藥材,令人容易接受得多。

 就這樣的幹沙蟲,售價可是不便宜的,怪不得靠海吃海的陳大伯可以實現富裕,蓋起兩層小樓。

 蘇元正瞄了幹沙蟲一眼,繼續在一旁嘎吱嘎吱咬得可歡了。

 嗯?沙蟲?蟲子?有這麼好吃的蟲子?