一隻老幹部 作品
第30章 訂購
“我住在清河村的村尾,宋掌櫃到了村裡一打聽就能知曉。”
他記下了秦珂家的地址,秦珂能猜出他的心思,估計是想先看看西瓜銷量怎麼樣,如果確定定了,知道他家的地址,也好隨時能夠聯繫。
“對了,宋掌櫃,這個西瓜冰鎮過後更涼爽可口,而且還可以榨成汁,做成果汁。”
宋掌櫃一聽秦珂的話來了興趣,湊近幾分道:“哦,水果榨成汁我還是第一次聽說。”
“對的,可以把西瓜切成塊以後放些水壓成汁,到時候裡面加些冰塊就是絕佳的飲品。”
秦珂給他出主意是有自己小心思的,首先西瓜汁成本高,一個西瓜榨不出幾杯,放在外面市集裡很難賣出去,但是在採月樓裡這就不是問題,能夠來這裡吃飯的人也不會在乎這點錢。
只要西瓜的銷量好,那麼酒樓就一定會來找他簽訂長期的供貨契約,他就不用每日去市集裡擺攤了。
沒多久,酒店的人就將西瓜卸在了後廚,秦珂見到一個穿著小廝服飾的人走到宋掌櫃旁邊,湊到他耳邊道:“掌櫃的,一共是六十八個。”
“秦兄弟,你看看這數對不對?”宋掌櫃抬頭看向秦珂。
秦珂點了點頭,他們摘的時候就已經算過數量,並沒有問題。
“去,把西瓜和西瓜汁填到菜單上。”等秦珂他們走了,宋掌櫃衝著小廝招了招手,吩咐道。
“那掌櫃的,咱們這個定價……”小廝弓著腰,低頭問道。
宋掌櫃摸了摸下巴,道:“西瓜就定一兩,西瓜汁八百文一碗。”
“可是掌櫃的,我們比他們賣的貴那麼多,客戶們要是寧願去集市上買,不來我們這裡怎麼辦?”
宋掌櫃想到秦珂剛剛委婉的說辭,忍不住笑了笑,擺手道:“放心,明日秦兄弟不會去集市上賣,即便他們想去買,也買不到。”
做生意爽朗大方,不糾結小私小利,經過剛剛的事情,宋掌櫃心中對秦珂的評價高了不少。