一隻老幹部 作品
第118章 讓您睡書房
為此秦珂的食物作坊裡已經僱傭了不少工人,他同樣採用流水線製作,關鍵步驟都是由賣身契握在他手中的僕人進行。
“這是你的作坊裡新制作出來的調料?”顧瀾溪手肘支在桌上托腮看她,姿態有些慵懶。
秦珂注意到她的嗓音有些沙啞,抬手斟了杯茶給她。
顧瀾溪現在對秦珂也不怎麼見外,隨手便端起茶杯潤了潤喉嚨。
“這是醋,剛剛釀好的第一批成品,是用來代替梅在調料中的酸味調料,”秦珂又將另一瓶陶罐打開,往前推了推,介紹道:“這是辣椒醬,就是由辣椒同其他輔料製作而成,這些都是在做飯過程中可以使用的調料,既能提升做菜的效率,又能改善飯菜的口感。”
顧瀾溪捏起湯匙弄了一點醋品嚐,下一秒,只見她眉頭緊皺,眼睛都眯了起來。
“好酸!”
正巧這時候秋桐端著湯進來,一瞧家主這般模樣,急走兩步將托盤放到桌上,焦急道:“家主,你這是怎麼了?”
“沒事,就是試試秦珂帶來的新調料。”顧瀾溪端起茶水灌了一口,才將瀰漫在口中的酸味淡去。
“這種事情讓奴婢來做就好了,家主何必自己親自試。”秋桐將托盤上的湯端到她面前,道:“這是殿下早上臨走前吩咐廚房熬的藥湯,家主趁熱喝吧。”
看到藥湯就皺著眉頭有些抗拒的顧瀾溪,一聽說這是晉陽吩咐的,即便不情願也只好端起湯來。
邊喝邊說道:“你這個醋確實很酸,那這個辣椒醬呢?”
“這個醋的酸度確實不錯,如果廚師不好把握量的話,可以在裡面加些水,這樣也能減少醋的消耗。至於辣椒醬,可以用來做火鍋的,效果要比單純的辣椒好許多。”
“可是這樣的話,似乎並不是需要太多辣椒醬啊。”
秦珂笑了笑,解釋道:“其實這個辣椒醬不光可以用來充當火鍋底料,還有很多的辣系菜可以用它。”
“哦?”顧瀾溪這樣來了興趣,“你是說別的菜?”