貓小酥 作品
第500章 見面
兩道菜之後上來的就是䰾肺湯了,湯裡並沒有肺,是小巴魚和它的魚肝,用雞湯小火慢煨的,這湯看著清,喝起來卻是醇厚鮮香。
姜令沅忍不住喝了一小碗:“下一次要帶著我家那位過來一起吃。”
陸曉愉則是又盛了小半碗,然後說道:“我也想著帶李驥過來呢!”吃好了好吃的東西,就想著能跟喜歡的人一起分享。
下一道是豬肝,第一口甜,說起來會稍微有些不適應,但是細細咀嚼,又覺得這種天是鮮明有記憶的,第二口就是焦香脆嫩了,豬肝的內裡毫無粉感,火溫把控的超級厲害,不得不說,姜令沅是第一次吃到這種使得豬肝,只覺得用來配面當澆頭也很不錯。
至於上來的三套鴨就更是有講究了,上來的老鴨子裡面套了雞,雞肚子中又是套了鴿子。
單單這樣也沒有什麼,畢竟江南一帶的三套鴨基本上都是這麼做,偏偏切開了那鴿子後,還發現裡面塞了火腿和筍絲。
丫鬟給舀了一碗端到每個人面前,裡面還有一個魚丸,夾開了那魚丸,發現裡面還塞滿了禿黃油。
陸二奶奶感嘆:“這杭城的富庶真是一點都藏不住,單單是這一道菜不知道費了多少功夫呢,這樣做又怎麼可能會不好吃呢!”
這樣吃過之後難免就會有些膩味了,最後上來了一道爛糊白菜很是得人心,粘糯滑稠,完全是靠著火候讓白菜有了平時沒有的那種口感,但是白菜的清甜卻是被保留住了,讓人回味無窮。
一頓飯之後三個人都很是滿足,回去的路上陸二奶奶感慨:“就是可惜了,現在我們三個人中兩個不能飲酒,要不然的話會更完美了。”
陸曉愉就笑著說道:“這有什麼關係,等著下一次二嫂和二哥過來的時候再飲酒便是了。”
下午他們沒有打算再逛了,準備回去好好休息一番,明天再去繡樓看看。
回去之後姜令沅先是散步消食兒,正好茉莉也過來了,她就問道:“怎麼樣?”