東方浪來 作品
一千四百六十一章 等著
芸豆絲兒不摘掉,吃著就不舒服,而且像這種芸豆得用水焯一下,要不然怎麼炒也炒不好。
柴登科把臉都洗乾淨了,印安東有用水衝了一遍,印安東把芸豆擺在菜板上,一個個斜著切成片兒,一小塊兒一小塊兒的。
印安東的刀工並不熟練,一看就是新手,但切得非常仔細認真,隨著印安東一點兒的切出來,刀在自己手上越來越熟練了。
他把蔥拿過來,切成蔥絲兒,又找了幾個紅辣椒切開。
看來這個柴登科是故意的給自己出個難題兒,自己就沒想著怎麼做好這個菜,他就是怎麼想就怎麼做。印安東把鍋裡倒上水,把自己切好的菜倒進鍋裡,用水焯好。
然後他把芸豆盛出來,印安東以前並沒有炒過這個菜,但他知道這種炒法可能合理,不管怎麼說,自己想怎麼做就怎麼做吧。
鍋裡放上油,再放上蔥絲兒,還有辣椒。