第1070章 茱萸炒蛆肉片

    主角倒不知道那麼複雜的加工方法，他直接取茱萸比較辣的葉片當做食材，[新楊城]的食物庫房裡存了不少乾的茱萸葉，用一冬天不成問題。



    肉他選擇的則是肥嫩的蠅蛆肉，先把肉乾泡發，切成片即可。



    鐵鍋被架在專門的爐子上，爐子是砌成的小高爐，足有半分米高，下面的進料口有負責生火的一隊螞蟻照料。



    鐵鍋架在爐子上，鍋的兩端把手用繩子吊在搭建的木架子上。鍋四周還圍了一圈連貫的土臺，土臺相距鍋邊緣大約兩釐米，供負責翻炒的螞蟻站立。



    土臺上有長長的木板像跳水的板子一樣延伸到鍋上，這是負責投放食料的螞蟻工作的地方。



    在主角的命令下，實驗茱萸炒蠅蛆肉片這道菜的廚師隊伍開始忙乎起來。



    先熱鍋，然後投料隊用陶罐往鍋裡倒入植物油脂，油煙很快起來，從排煙口飄了出去。



    投料隊再加入一些切碎的姜蒜，然後翻炒隊用四根長長的木棍開始翻鍋。



    姜蒜爆香的味道瀰漫開來，主角貪婪的嗅著這股香氣。



    等到蠅蛆肉片被倒進去，“刺啦刺啦”的聲音異常美妙，翻炒隊趕緊賣力的工作起來，潔白的蠅蛆肉片迅速被裹上油脂，很快就變得金黃。



    螞蟻們的食材處理的薄，熟的也快，不能在鍋裡久炒，不然就不只是老，甚至都焦了。



    茱萸葉也被趕緊丟進鍋裡，燃料隊不再加燃料，翻炒隊用餘火和餘溫繼續炒幾下，細鹽粉撒進去再翻幾下。



    然後起鍋隊用力拉起繩子，鐵鍋被吊在木架下，遠離了還有餘溫的爐臺。



    另一隊螞蟻把陶盤搬過來，起鍋隊通過拉高一側繩索，讓鐵鍋傾斜，翻炒隊配合著用木棍把炒好的菜餚撥拉進盤子裡。



    菜餚端過來，主角嚐了一口，“美味！”