君心九淺 作品
第1406章 黃金時間
豐收指揮眾人望風,指揮族人剷雪,指揮著老人和雌性們,看好娃崽別亂跑。
剛才兇險的一幕,他也看到了,但他沒下去。
長生和夜風都下去救援了,得留一個人管理隊伍。
看著族人們劈砍著趴地蛙,卻怎麼也劈不開時,他真的是恨不得親自上陣。
好在,阿日救回來了。
哼,那隻趴地蛙,沒毒,肉倒是挺多的,割肉,烤來吃。
蕭瑟看到族人們去砍趴地蛙,趕緊說道:“它的皮剮下來放到板車上擋風,別弄破了。”
趴地蛙的皮又厚又大,上面沒有毛髮,光滑的好似一層油紙,正是遮風擋雪的好材料。
族人們對野獸剮皮,那可是相當厲害,管它趴地蛙多大,差點把它完整的一張皮給剮下來,交給阿堂去處理。
趴地蛙的肉是白色,和其它野獸腥紅的肉不一樣。
由於這隻趴地蛙很大,它的肉就顯的更多,砍下來,用鐵籤子串好,放到柴火堆上烤,再灑上茱萸汁,又香又辣,香飄十里。
洗好澡,洗好頭髮的蕭瑟,甩甩寸頭就想跑人,然後被夜風逮著給她擦頭髮:“跑那麼快乾什麼?又不是沒吃的,還惦記著。不把頭髮擦乾,是想感冒還是想暈倒?”
生長出來的寸頭,好洗也好擦。
蕭瑟乖乖站好:“哦,那你快點擦。”
夜風奇怪蕭瑟這樣子:“你這麼急幹什麼去?”
“也沒什麼,就是想著難得遇上這麼美味的趴地蛙肉,我想澆點米酒上去烤,那會更香。”
本來說是要做白酒的,結果趕著遷族,就沒做白酒,做了米酒。
把米泡上十二個小時,洗淨,放到蒸籠上蒸熟,蒸熟後放到一旁放涼。
酒麴子用水化開,倒入放涼的米飯中,攪拌均勻。
再把這攪拌均勻的米飯,放到盆中鋪平,輕輕按壓,中間挖一個洞,再倒入化開的酒麴子下去,再放點涼白開。
如果是夏天,就放常溫,三四天就做成了米酒。
天氣冷的話,用衣服包好,放到灶火旁,三天左右米酒就能吃了。
剛才兇險的一幕,他也看到了,但他沒下去。
長生和夜風都下去救援了,得留一個人管理隊伍。
看著族人們劈砍著趴地蛙,卻怎麼也劈不開時,他真的是恨不得親自上陣。
好在,阿日救回來了。
哼,那隻趴地蛙,沒毒,肉倒是挺多的,割肉,烤來吃。
蕭瑟看到族人們去砍趴地蛙,趕緊說道:“它的皮剮下來放到板車上擋風,別弄破了。”
趴地蛙的皮又厚又大,上面沒有毛髮,光滑的好似一層油紙,正是遮風擋雪的好材料。
族人們對野獸剮皮,那可是相當厲害,管它趴地蛙多大,差點把它完整的一張皮給剮下來,交給阿堂去處理。
趴地蛙的肉是白色,和其它野獸腥紅的肉不一樣。
由於這隻趴地蛙很大,它的肉就顯的更多,砍下來,用鐵籤子串好,放到柴火堆上烤,再灑上茱萸汁,又香又辣,香飄十里。
洗好澡,洗好頭髮的蕭瑟,甩甩寸頭就想跑人,然後被夜風逮著給她擦頭髮:“跑那麼快乾什麼?又不是沒吃的,還惦記著。不把頭髮擦乾,是想感冒還是想暈倒?”
生長出來的寸頭,好洗也好擦。
蕭瑟乖乖站好:“哦,那你快點擦。”
夜風奇怪蕭瑟這樣子:“你這麼急幹什麼去?”
“也沒什麼,就是想著難得遇上這麼美味的趴地蛙肉,我想澆點米酒上去烤,那會更香。”
本來說是要做白酒的,結果趕著遷族,就沒做白酒,做了米酒。
把米泡上十二個小時,洗淨,放到蒸籠上蒸熟,蒸熟後放到一旁放涼。
酒麴子用水化開,倒入放涼的米飯中,攪拌均勻。
再把這攪拌均勻的米飯,放到盆中鋪平,輕輕按壓,中間挖一個洞,再倒入化開的酒麴子下去,再放點涼白開。
如果是夏天,就放常溫,三四天就做成了米酒。
天氣冷的話,用衣服包好,放到灶火旁,三天左右米酒就能吃了。