君心九淺 作品
第九十一章 炒菜比烤肉香
角鬥鳥撥掉羽毛後,白白淨淨的,落在阿葉眼裡,可不就是好看著緊。
阿葉笑容滿面的問蕭瑟:“那接下來烤鳥肉是不是和我們以前烤的不一樣?”
正在手撕黑木耳的蕭瑟,頭也沒抬的問她:“你們怎麼烤?”
“就,就如烤長毛豬肉一樣烤,貓頭熊肉現在也這樣烤的。”阿葉小心翼翼的說著,心中忐忑不已,“不行嗎?”
“貓頭熊肉可以這樣烤,但是鳥肉比較嫩,我不想那樣烤。”蕭瑟抬頭看向阿葉,微笑道,“就如剛才我在河邊同你說的那樣,角鬥鳥肉讓我來做。”
阿葉可不就是巴不得蕭瑟這樣說,歡喜的很:“好。”
“那你幫我把黑木耳扯成兩半。”蕭瑟把黑木耳推到阿葉面前,都她,“就這樣。”
阿葉一半憂愁一半歡喜:“當然可以……只是,這個黑黑的東西,真的能吃嗎?”
蕭瑟衝她一眨眼:“等著就行。”
阿葉也不好再問,撕扯著黑木耳。
蕭瑟帶著阿茶,把角鬥鳥肉用石斧砍成巴掌塊大小,實在是若是砍的太小了,這鳥肉都要砍碎了。
豐收聽說蕭瑟要親自做好吃的,呼的一下不知自哪裡鑽出來,衝到蕭瑟面前:“阿瑟,我來幫你砍!”
“好,大小是這樣的,別太大了,也別太小了。”蕭瑟正砍的手有些痠痛,也沒強求,把石斧遞給豐收。
想著有好吃的,豐收幹勁十足。
阿那走到蕭瑟面前,聲音小小的:“我也可以幫忙。”
蕭瑟詫異阿那的主動,讓阿茶把石斧遞給他:“那你幫著砍鳥肉,就這樣大小。”
回頭對阿茶說道:“阿那做事還可以。走,咱們那邊還有事。”
蕭瑟帶著阿茶,把鳥內臟切了,這個切的很小,不然炒的不好吃。
準備好以後,大石鍋那邊的水也燒開了,把鳥內臟倒下去,過了一遍水再用筷子夾出來,放到大樹葉上面備著。
蕭瑟把角鬥鳥肚子裡黃黃的油放到大石鍋裡,熬出鳥油後,把備著的鳥內臟倒下翻炒。
再把準備好的野生薑和黑木耳放進去,加點鹽。
阿葉笑容滿面的問蕭瑟:“那接下來烤鳥肉是不是和我們以前烤的不一樣?”
正在手撕黑木耳的蕭瑟,頭也沒抬的問她:“你們怎麼烤?”
“就,就如烤長毛豬肉一樣烤,貓頭熊肉現在也這樣烤的。”阿葉小心翼翼的說著,心中忐忑不已,“不行嗎?”
“貓頭熊肉可以這樣烤,但是鳥肉比較嫩,我不想那樣烤。”蕭瑟抬頭看向阿葉,微笑道,“就如剛才我在河邊同你說的那樣,角鬥鳥肉讓我來做。”
阿葉可不就是巴不得蕭瑟這樣說,歡喜的很:“好。”
“那你幫我把黑木耳扯成兩半。”蕭瑟把黑木耳推到阿葉面前,都她,“就這樣。”
阿葉一半憂愁一半歡喜:“當然可以……只是,這個黑黑的東西,真的能吃嗎?”
蕭瑟衝她一眨眼:“等著就行。”
阿葉也不好再問,撕扯著黑木耳。
蕭瑟帶著阿茶,把角鬥鳥肉用石斧砍成巴掌塊大小,實在是若是砍的太小了,這鳥肉都要砍碎了。
豐收聽說蕭瑟要親自做好吃的,呼的一下不知自哪裡鑽出來,衝到蕭瑟面前:“阿瑟,我來幫你砍!”
“好,大小是這樣的,別太大了,也別太小了。”蕭瑟正砍的手有些痠痛,也沒強求,把石斧遞給豐收。
想著有好吃的,豐收幹勁十足。
阿那走到蕭瑟面前,聲音小小的:“我也可以幫忙。”
蕭瑟詫異阿那的主動,讓阿茶把石斧遞給他:“那你幫著砍鳥肉,就這樣大小。”
回頭對阿茶說道:“阿那做事還可以。走,咱們那邊還有事。”
蕭瑟帶著阿茶,把鳥內臟切了,這個切的很小,不然炒的不好吃。
準備好以後,大石鍋那邊的水也燒開了,把鳥內臟倒下去,過了一遍水再用筷子夾出來,放到大樹葉上面備著。
蕭瑟把角鬥鳥肚子裡黃黃的油放到大石鍋裡,熬出鳥油後,把備著的鳥內臟倒下翻炒。
再把準備好的野生薑和黑木耳放進去,加點鹽。