第三百七十九章 蓮藕

    蓮藕有許多節，藕頭藕尾，中間都是連著的。

    蕭瑟的爺爺就有一口藕塘，她第一次隨著爺爺挖藕時，才只有七歲，小小的人兒站淤泥裡，拿著小鏟子挖蓮藕的事，仿若昨天發生的事一般。

    新鮮蓮藕挖出來，洗去淤泥，再用刷子刷刷表皮，就這樣子直接生吃。

    她最喜歡生吃藕尾，然後吃藕粉，再就是用藕做的其他的菜色，她也是歡喜的很。

    因為蓮藕所含的維生素c和粗纖維，都能很好的促進消化，防便秘。

    蓮藕分為七孔蓮藕和九孔蓮藕，南方的蓮藕一般都是七也蓮藕。

    能提高免疫力，清熱袪火，強身健體，藕湯還有止咳的作用。

    更有一項，是中醫上記載的，具有除淤吹乳的作用。

    產婦多吃蓮藕，可以去除腹內積存的淤血，促使乳汗分泌。

    蕭瑟想到這裡，就想到了阿難，她吃了豬腳和魚湯，都還沒有奶，或許再吃點蓮藕，就有奶了，這也是說不定的。

    蓮藕還能通便止瀉，健脾開胃，不管老人小孩吃了都好。

    中醫稱蓮藕為:“主補中養神，益氣力”。

    而且，蓮藕含鐵鋅等微量元素，植物蛋白質，以及澱粉含量也很高。

    還可以防止動脈硬化，改善血液循環，有益於身體健康。

    馬王堆辛追夫人的古墓出土時，工作人員就在裡面發現了一罈兩千年前的蓮藕湯。

    可惜一開蓋，蓮藕一接觸到空氣就氧化消失不見，只有工作人員急時拍下的圖片留了下來。

    兩千年前，國人就知曉用蓮藕做湯，那再往前追述，中原早就有了蓮藕，只不過它長在池塘裡，才令國人們沒有急早發現。

    所以，現在，蕭瑟發現了，她很激動，又是一道美食橫空出世。

    “我挖出來了。”一個族人興奮的揚著挖到的蓮藕，朝夜風和阿瑟揮舞，“族長，阿瑟，我挖到了。”

    蕭瑟笑的眼睛都沒有了，夜風趕緊讓人接過，放到雪地裡清洗蓮藕，再遞到蕭瑟面前:“阿瑟，你看。”