第159章

陸父嚐了一口，搖頭道：“外國人吃的東西不如咱們中餐，太簡單了。”

賀雲淡淡地笑道：“給你吃熟的就不錯了，咱們國家有八大菜系的時候，許多外國人還停留在茹毛飲血的階段，現在西方還流行吃生肉，所以我不愛吃西餐。”

“我和你一樣。”除非是必要場合，否則陸父絕不吃西餐。

什麼三分熟五分熟的牛排，刀刀見血，和吃生的有什麼區別？

偏偏在上海很受追捧，好像不會吃西餐就是不時髦。

留過學的陸父每次都慶幸自己帶廚師出國。

洗完手且已經回到座位上的陸明珠舉手同意一老觀點，“我也只喜歡吃中餐，不喜歡吃西餐和日本料理，不管別人怎麼說怎麼認定西餐才是優雅、才是時尚，魚子醬和松露又是多麼昂貴，我都不喜歡，我是天生一顆華夏胃。”

華夏胃愛吃華夏菜。

嗯，炸雞除外。

中餐裡也有炸雞，老式燒雞就是炸過再滷，辣子雞也是炸過再炒。

“容姐，契爺和我爸吃不慣炸雞，你們做幾樣菜送上來。”陸明珠揚聲告訴容姐，“契爺愛吃閩菜，你來掌廚。”

“知道了，小姐。”容姐答應得爽快極了。

她本來就是賀家的女傭，雖然被賀雲送給陸明珠，但在陸明珠身邊的工作可比以前簡單輕鬆多了，住處寬敞明亮，待遇優渥，工資根本花不著，幾乎全攢下來了。

等到晚年，憑這筆積蓄，她和阿紅肯定過得比同行姐妹們好。

因為她們倆沒有家人，沒有累贅。

有些自梳的姐妹掙錢養家，晚年卻並不幸福，因為她養的人未必養她。

等飯菜送上來，陸長生舉起酒杯敬大家，“話不多說，所有感激盡在其中。”

“客氣。”王伯暉和他坐得最近，舉杯和他碰了一下，“給我一個賬戶，我會盡快把錢轉過去，距離明珠轉給我也就兩個月左右。”

聽到自己的名字，陸明珠抬起頭。

王伯暉看到，開口道：“沒和你說話，和你哥說事。”

“您繼續。”陸明珠低頭吃鮮嫩多汁的炸雞塊，不自覺地吮了吮手指。

謝君嶢看在眼裡，見她喜歡，對陸長生說：“大哥，您真該在香江開一家炸雞店，要是沒精力，我安排人開，只需教會他們炸制方法，佐料由您提供。”

名字都想好了，就叫明珠炸雞店。

陸長生大方地道：“沒問題。”

炸制方法沒什麼技術含量，主要在於佐料。

明玥非常開心，“小謝先生，炸雞店開業別忘記跟我說一聲，到時候我請同學們前去給你們炸雞店捧場，相信他們一定喜歡。”

謝君嶢點頭，“小食鋪設一個窗口先賣著，新店裝修後正式開業。”

他要讓陸明珠想吃的時候可以隨時吃到。

次日，藉著轉賬的機會，謝君嶢帶兩個明珠小食鋪的廚師過來，跟陸長生學習炸雞、炸薯條和製作漢堡等，三五日就做得比陸長生還好，帶著陸長生配製的佐料回明珠小食鋪。

用壓力鍋炸雞比較快，十五分鐘即可炸成一隻雞。

於是，新開的窗口後面放著一溜壓力鍋，還有烤麵包機、油鍋等。

開始售賣的時候，霸道的濃香瞬間蓋住小食鋪所有小食的氣味，頓時吸引無數食客的注意力，紛紛問是什麼美味食物。

服務員告訴他們：“是炸雞，美國學來的技術，獨家秘方，味道鮮美可口。”

“來一隻。”當即有人開口點菜，“多少錢一隻？”

“單隻12元，分開的大雞塊則是3.3元一塊，不能挑選，差不多是一隻雞的四分之一，還可以選擇1元一隻的雞翅和小雞腿。”服務員反應迅速，趕在食客嫌貴之前說道：“一隻紅燒乳鴿還賣4元一隻哩，我們這可是美國來的洋快餐，吃了不後悔。”

這時，明玥帶一群同學進來，“炸雞塊、炸雞翅、炸雞腿、漢堡、炸土豆條每樣來一份。”

又對同學笑道：“我嘗過，味道好極了，今天請你們吃。”

快餐講究一個快字，很快送上明玥需要的食物，散發出來的香味更濃烈了，之前是有玻璃窗擋住，只有一個窗口，所以不如擺滿桌來得震撼人心。