藍靈仙 作品
第185章 病弱質子15
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魏章本來就會些廚藝,如今奚容病了,大夫說可以從膳食方面調養,這個月便學了學。
他從小到大,身邊都沒有貼身的奴僕,自小在軍營裡摸爬打滾,烤燒餅是六七歲就會的,而後在山野間執行任務時,抓了野雞兔子也會烤,烤到十來歲,烤藝已是爐火純青,還知道山間一些香料和可以做醬汁的果汁,也知道些初步的草藥知識。
做飯炒菜也行,但多是重口的下飯菜,辛辣鮮鹹等等,不適合如今奚容這樣的身體狀況。
但料理的調味平衡他早已如火純情,如今又陸陸續續練了一個月,會些精細的手藝。
上回做了些糕點,裡邊雜糅了些對身體好的食物,奚容挺愛吃的。
如今奚容大半天不吃東西了,本來是回來便要給他做吃的,可楚凌耽擱了他好些時間,便連忙給奚容做東西吃。
奚容現在根本離不開他,便帶人一起去了廚房。
下人們見侯爺抱著漂亮的質子殿下往廚房走了。
連忙先一步去看廚房收拾乾淨。
魏章這邊的專屬小廚房本來就很乾淨,如今奚容來了,便讓人將搖搖椅、軟墊、被褥,一起搬了去。
做糕點的時候讓奚容坐在搖搖椅上玩,還給他帶了小布偶和幾個魯班小玩具。
將人摟在搖搖椅上哄了哄,“哥哥給容容做小點心吃,容容在這兒玩。”
放下的時候簡直是難捨難分,奚容摟著他緊緊的,根本是不放手,彷彿放了手就要被扔下一般。
魏章渾身都酥了,恨不得摟著他狠狠親上幾口,什麼也不做,只這麼摟摟抱抱陪他玩。
但他怕奚容餓壞了,只能輕輕的哄,“就在這兒不走,容容別擔心,做好點心便陪著你玩。”
輕輕撫摸他背脊安撫,吻了吻奚容的頭髮,親暱的哄了好幾下,奚容才放了手。
一放手,胸口的溫熱馬上就冷卻了,懷裡瞬間空蕩蕩的。
怕奚容冷著,連忙給他蓋好了毯子。
下人們處理好了新殺的雞。
魏章將雞肉過水除沫,加了些溫補的藥材,放上姜蒜便開始燉煮。
這邊開始做山藥紅棗糕。
先將山藥和紅棗蒸熟,去皮。
紅棗是甜到發膩的乾紅棗,蒸熟後整個都鼓了起來,把那些粗糙的皮去掉,留下甜膩的棗肉,與山藥雜糅在一起,不再另外加糖。
再用模具壓成漂亮的小桃花形狀,便是能吃了。
這山藥紅棗糕的甜度一般,是粘稠容易咬開的小糕點,雖不是麵食,但吃兩個能填飽肚子。
奚容對這個興趣平平,也只能吃一個。
因為口感清淡,魏章給他做成了一口就能吃下的狀態,保證奚容不吃完一半不吃了。
接著是做雞胸肉糯米糰。
那處理好的雞肉刮出了雞胸肉,大骨架在鍋裡燉煮慢熬,其中放了好些中和雞湯的藥材,綜合在一起有些藥膳的意味,但是藥味不濃,待到燉煮完了再放上性寒的野香菇挑鮮和香。
那雞湯需要慢慢的熬,糯米早就在蔥薑蒜水裡浸泡了三四個時辰,如今和雞胸肉雜糅在一起,調味,放在蒸籠裡蒸熟。
蒸上半個時辰,糯米和雞胸肉都熟透了,端出來五六個,個個都蒸得軟糯飽滿,調味的醬汁吸收得剛剛好。
蔥姜水浸泡過的糯米加上雞肉的香味,一股子饞人的香味。
奚容胃口本是乏乏,都迫不及待吃了一個。
這是門新的點心食物,奚容第一次吃,因味道好,食材也是極佳,奚容倒是吃了三四個。
先是吃了山藥紅棗糕,又是吃了糯米糰子,已經是有了七分飽,魏章總算放下了心。
那雞湯便是慢慢燉煮了。
怕奚容營養不均衡,想讓他吃些蔬菜,一直沒找到辦法,如今倒是想到了一個,不知道奚容待會兒吃不吃。
奚容吃了幾個丸子,身上有了些力氣,便是在椅子上搖來搖去,抱著布偶盯著魏章看,恍惚間覺得自己這樣不對,搖來搖去魏章的背影在遠近更替,像是在幻覺中一般荒謬。
他拿著一個魯班玩具砸了一下魏章,正中他背心。
魏章連忙回頭看他,奚容裝作若無其事的看一旁,眼睛無辜的亂晃,彷彿自己什麼也沒做的樣子。