第三十九章 偶遇

    六字款:六字中多以叄字姓名上加某年或兩字姓名上加某年某月；月之用法甚多。

    七字款 :七字中以年月四字加上姓名叄字，或姓名二字下加一〔書〕字。

    長款:即在落款中除年月姓名外另加入許多文字，一求變化，二求作品均衡，叄可補空位，四可寫出作者感情。加作者齋軒號者，加作者地名者 。

    地名有用今名，如清，吳昌碩，浙江安吉人氏，落款中常用〔安吉吳倉石〕。加作者字或別號者 ，加字者如:清，吳昌碩，原名俊卿，原字倉石，常用〔倉石吳俊卿〕。別號眾多。加作者官名者 。

    古人在題款時亦會加上官銜，以唐人寫碑最為常見，如:歐陽詢書九成宮醴泉銘之署名〔兼太子率更令勃海男臣歐陽詢奉書〕。

    雙款:是單款之外再加上這幅作品之受者名號稱謂，職位，敬詞等文字。受者名號:對別人以稱字，號較為尊敬，如無字號者可稱名，但最好不要連名帶姓受者官銜，古人常用〔大人〕，如〔觀察大人〕、〔閣老〕等。

    章子俊的落款就是雙款，就要寫上受者名號稱謂，隨即問道:“不知這位小哥稱謂？”

    朱見深隨即說道:“小生見濡。”章子俊一聽也就寫了起來，最後印章，可是章子俊沒帶，直瞅著姚穎不說話，姚璽一看秒懂，直接跟姚穎要來的印章，哈口氣直接蓋上。

    此落款有些不倫不類，先是乾子日期，隨後是詩作子俊，姚穎書，最後是相送見濡。

    可是一旁的朱見深卻拍手稱好，整個過程姚惟善一言不發，到底是老狐狸啊，章子俊能看出些名堂了，姚惟善早就旁觀者清，也便猜到了此小子的身份了。對於章子俊的做法默然點頭，這個孫女婿可教也。

    很明顯朱見深在深宮中住慣了，與人交往不會謙讓，隨手抓取石桌上的點心吃了起來，這是章子俊特意做的老式蛋糕，這種蛋糕章子俊從小就吃，製作很簡單，麵粉中加幾個雞蛋攪拌發酵，慢火烘烤就會膨脹，做成一個一個小圓球狀，吃起來鬆軟可口，這種糕點在景泰年間是沒有的，此時的糕點也有發酵的，如饅頭就是用酒酵發麵的，而章子俊是用乳酸菌來發面，製作乳酸菌主要有一個密封容器，在無氧的狀態下自然繁殖即可，麵粉發酵方法是將做好的麵粉團放在盛面的封閉式容器裡，用其他乾燥的麵粉完全蓋住，麵粉內的乳酸菌就會自然的發酵，做饅頭的時候留一點發酵好的面保存起來，第二次在用的時候就會用第一次留得那一點面作為酵母，作為第二次快速發酵麵粉，每次做的時候留一些，就這樣，一直循環下去！

    現在章子俊最多的就是礦泉水瓶子，製作這些壓根就沒想著此法目前還沒有推廣。這種生活瑣事在穿越前，在農村老家很平常的事，可是到了五百年前可就新奇了。

    明顯用乳酸菌發的面比之目前的酒酵更加膨脹鬆軟，吃起來可口，朱見深一口一個直到一碟吃完，一抹嘴道:“此果很好吃，從沒吃過，見笑，見笑。”說完一邊行禮一邊拿著字面嬉笑而去。