第二百二十章 米脂的婆姨綏德的漢（三）

    先來說說葭州，可能許多人不知道在哪裡？葭州:佳縣也，位於陝西東北部，黃河西岸，毛烏素沙漠南緣。東隔黃河與山西臨鎮相望，南鄰綏德縣、吳堡，西連米脂，西北接榆陽堡，北以禿尾河與神木城為界，距榆林堡七十公里。

    葭州除了煤、陶瓷粘土、砂、石等外，最豐富的就數岩鹽儲量豐富，不過此時的葭州岩鹽深埋地下千米以上，當然不為人知，這麼巨大的岩鹽層當然在某些特定的地質條件下，在葭州張莊村中有一水井，不知為何，井水慢慢變的又苦又澀，顯然不能飲用，村民就把這口井封了起來，某日萬福海聽到這樣的稀奇事後，決定去張莊村一探究竟，從井裡打上來的水果然苦澀難嚥，就把一桶水潑在了井口邊上，可是在井口邊上有一群羊，圍著地上的水死命地舔食起來，這就讓萬福海感到萬分稀奇，又讓下人重新打上一桶水讓羊喝，可是羊並不喝桶裡的水，只是舔食潑灑在地上的水，萬福海更覺神奇，慢慢地隨著時間的推移，地上冒出了一層白色的霜花一樣的東西，如果不仔細觀察，還真看不出來，而羊群舔食的就是這一層霜花。

    作為官宦之家萬福海可不是一般的老百姓，這井裡面的水為何是苦澀了，萬福海恍然大悟，重新用手指蘸水細細一品，沒錯在又苦又澀又腥的味道里面似乎還有一種味道，鹹，是鹹的發苦。隨即就吩咐下人裝滿了一羊皮袋子井水回去了。

    隔日萬福海差來管家，出高價把這口井及周圍的幾棵大棗樹全買了下來，就在井邊開始搭建起了新房。

    萬福海要用這口井裡面的滷水煮鹽了，嚴格來說萬福海不是販賣私鹽，而是自產自銷，一本萬利的買賣，要銷售私鹽不得不跟知縣馬文煥合作。

    目前，提供西北的官鹽產地在定邊鎮，就是一個鹽窩子，定邊多鹽池，花馬池，苟池，濫泥池，蓮花池，波羅池，敖包池全是產鹽區。所產之鹽在歷史上稱為“白鹽”、“花鹽”、“老湖鹽”，它色白、粒大、質優、保鮮效果好，是食用鹽和醃製鹽的精品原料。鹽民打鹽，官方收購或憑引發鹽，鹽民收鹽本。

    既然定邊那麼多的鹽，萬福海為何還要煮岩鹽水，鹽本不值錢，也是古代能大量採集的物品，就是因為古代的交通運輸問題，定邊鹽運到葭州就翻了好幾個筋斗雲不說，本身鹽還是官府專賣，這中間的加價又是幾個筋斗雲，就說在定邊鎮上，離開了鹽場，鹽也是一百五十文錢一斤，運到葭州就是二百五十文了，中間的利潤可想而知。