瓊樓健步 作品
第136章 比茶
片刻後，瓶中喧鬧聲忽起，他立即提起湯瓶，置於桌上，同時和謝老各自從碾好的茶末中舀了一勺倒入茶盞，用一點水調成膏狀。謝老作了個請的手勢。熊子辛也不客氣，一手拿起茶筅，一手提起湯瓶，開始向茶盞中注水，一邊注，一邊用茶筅擊拂茶膏，兩手不停轉動。
隨著水面旋轉，一股熱氣向上騰起，茶麵上也出現一片白色湯花。熊子辛一邊用茶筅輕拂湯麵，一邊把湯瓶遞給謝老。謝老也用同樣的方法點了自己的茶。然後，兩人就瞪起眼睛看著彼此的茶湯，大氣也不敢出一口。
過了半響，只見熊子辛的白色茶湯裂開一條縫隙，露出茶水。謝老樂得大叫:“二水對二水。平局！”
熊子辛見自己輸了，長嘆一聲。謝老樂得如孩童一般，忙不迭用茶碗分茶給道一喝。
三人邊喝邊聊。熊子辛問道一為何到這裡避難。道一說:“前些日子，黃華在水吉鎮打了一仗，到處兵荒馬亂。我遇到謝老先生，便同他一起來這裡躲躲。”
“什麼什麼！”熊子辛睜大眼睛說，“黃華不是圍攻建寧府麼，怎麼又去打水吉？真有在水吉開兵見仗？”
道一點點頭:“劉國傑率兩淮援兵來救建寧府，黃華軍去那裡攔截。”
熊子辛倒吸一口氣:“可知道他們在水吉鎮東邊還是西邊打？”
“我也不清楚。”道一想了想說，“只知道劉國傑派輕騎從浦城南下水吉，走的是官道，然後在水吉鎮邊的某處山口打了一仗。”
“那是在西邊。”謝老點點頭，“從建陽到水吉的山道口。”
見熊子辛大大鬆了口氣，道一問他為何如此擔心。
“兔豪連盞烹之夜液，能解紅顏入鄉醉。道長可知這鬥茶所用茶盞出自何地？”熊子辛道，“無論兔豪還是何種建盞，皆以水吉東面的建窯所產為佳。若是打壞了建窯，可就......”
謝疊山接口道:“非但建窯要緊，水吉東南五十里的鳳山更加緊要。那裡有北苑建溪茶園，更是碰不得的。”
道一啊了一聲，連他這關中人也聽到過建溪茶的大名。當年國朝名相耶律楚材即嗜好建溪茶，曾遠在西域，還向遙遠的宋人討要，並作詩為記:
積年不啜建溪茶，心竅黃塵塞五車。
碧玉甌中思雪浪，黃金碾畔憶雷芽。
盧仝七椀詩難得，諗老三甌夢亦賒。
敢乞君侯分數餅，暫教清興繞煙霞。
北苑建溪茶更是名品中的名品，三百年皇家御貢珍品，要是因為戰火毀壞，殊為可惜。
熊子辛聽了謝老的話連聲附和。”北苑若毀於一旦，世間再難有如此好茶。”
沒想到，謝疊山卻輕輕搖了搖頭說:“茶宜高山之陰，而喜日陽之旱。種茶即講究水土，也講究天候。若天氣過暖，於種茶不利。據老朽所知，北苑那邊近年天候偏暖，反倒是崇安一帶深山中更加適宜種茶。若天候一直如此，今後崇安茶必可與建溪齊名。“
熊子辛聽了眉頭一揚:”難怪近來在下所居晚對峰一帶也開了不少茶園。“
（本章未完，請翻頁）
他說著轉臉對道一一笑:”毛道士可知，疊山先生可是種茶高手，聽農人說這周圍山坡上的茶園也是在疊山先生傳授下才能開闢。人家都叫他茶公呢。“
隨著水面旋轉，一股熱氣向上騰起，茶麵上也出現一片白色湯花。熊子辛一邊用茶筅輕拂湯麵，一邊把湯瓶遞給謝老。謝老也用同樣的方法點了自己的茶。然後，兩人就瞪起眼睛看著彼此的茶湯，大氣也不敢出一口。
過了半響，只見熊子辛的白色茶湯裂開一條縫隙，露出茶水。謝老樂得大叫:“二水對二水。平局！”
熊子辛見自己輸了，長嘆一聲。謝老樂得如孩童一般，忙不迭用茶碗分茶給道一喝。
三人邊喝邊聊。熊子辛問道一為何到這裡避難。道一說:“前些日子，黃華在水吉鎮打了一仗，到處兵荒馬亂。我遇到謝老先生，便同他一起來這裡躲躲。”
“什麼什麼！”熊子辛睜大眼睛說，“黃華不是圍攻建寧府麼，怎麼又去打水吉？真有在水吉開兵見仗？”
道一點點頭:“劉國傑率兩淮援兵來救建寧府，黃華軍去那裡攔截。”
熊子辛倒吸一口氣:“可知道他們在水吉鎮東邊還是西邊打？”
“我也不清楚。”道一想了想說，“只知道劉國傑派輕騎從浦城南下水吉，走的是官道，然後在水吉鎮邊的某處山口打了一仗。”
“那是在西邊。”謝老點點頭，“從建陽到水吉的山道口。”
見熊子辛大大鬆了口氣，道一問他為何如此擔心。
“兔豪連盞烹之夜液，能解紅顏入鄉醉。道長可知這鬥茶所用茶盞出自何地？”熊子辛道，“無論兔豪還是何種建盞，皆以水吉東面的建窯所產為佳。若是打壞了建窯，可就......”
謝疊山接口道:“非但建窯要緊，水吉東南五十里的鳳山更加緊要。那裡有北苑建溪茶園，更是碰不得的。”
道一啊了一聲，連他這關中人也聽到過建溪茶的大名。當年國朝名相耶律楚材即嗜好建溪茶，曾遠在西域，還向遙遠的宋人討要，並作詩為記:
積年不啜建溪茶，心竅黃塵塞五車。
碧玉甌中思雪浪，黃金碾畔憶雷芽。
盧仝七椀詩難得，諗老三甌夢亦賒。
敢乞君侯分數餅，暫教清興繞煙霞。
北苑建溪茶更是名品中的名品，三百年皇家御貢珍品，要是因為戰火毀壞，殊為可惜。
熊子辛聽了謝老的話連聲附和。”北苑若毀於一旦，世間再難有如此好茶。”
沒想到，謝疊山卻輕輕搖了搖頭說:“茶宜高山之陰，而喜日陽之旱。種茶即講究水土，也講究天候。若天氣過暖，於種茶不利。據老朽所知，北苑那邊近年天候偏暖，反倒是崇安一帶深山中更加適宜種茶。若天候一直如此，今後崇安茶必可與建溪齊名。“
熊子辛聽了眉頭一揚:”難怪近來在下所居晚對峰一帶也開了不少茶園。“
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他說著轉臉對道一一笑:”毛道士可知，疊山先生可是種茶高手，聽農人說這周圍山坡上的茶園也是在疊山先生傳授下才能開闢。人家都叫他茶公呢。“