一個都不能少 作品
第497章 把李二拉下水
“做好一道菜,還真的不容易呢!”
嬉鬧完畢之後,小兕子也品嚐了一下自己的菜品,和之前秦懷道所做的果然是有不小的差距。
這還是她們之前經常在秦懷道做菜的時候到廚房搗亂嬉鬧的時候看了很久,有了一點基礎在,否則根本就沒辦法自己做出一道菜來。
而這個時候,其餘幾隻小蘿莉,也開始了人生第一次做菜的試驗。
有了之前小兕子的經驗,幾隻小蘿莉的操作都順利了很多,至少沒有再出現鍋都燒紅了還忘記倒油的低級錯誤,雖然有點手忙腳亂,但是還是把菜品都做出來了。
武潤小蘿莉的蒸蛋是最簡單的,只要將肉末剁碎,打到蛋液中攪拌均勻,加上各種香料,直接上鍋進行蒸制就行了。
不過由於難度最低,秦懷道給的基礎分也最低,沒有讓小蘿莉投機取巧的心思達成。
小豫章的青菜炒肉也是一樣,在觀察了許久之後,性格相對文靜的她,有條不紊地在秦懷道的指導下操作者,做出來的菜餚,除了稍微鹹了一點之外,已經沒有太大的毛病了。
城陽小蘿莉的清蒸魚也很順利,只是小蘿莉一不小心被魚刺紮了一下手,氣呼呼地鼓著小觜鬱悶的不行。
到了最後,只剩下最困難,也是由最小的新城小蘿莉負責的紅燒獅子頭了。
這道菜原名葵花斬肉,是當年隋煬帝下江南的時候,御廚在淮揚名廚的指點下發明的新菜,一出來就風靡四處,經過秦懷道的改良之後,被重新命名為獅子頭,也是小蘿莉們最喜歡吃的菜餚之一。
但是好吃的東西一般都不好做,尤其是獅子頭這道菜餚對於初學者來說更是一個極大的挑戰,別說是小蘿莉們,就是一般的廚師,想要熟練掌握這道菜,也需要反覆的嘗試和一定的時間才行。
“姐夫,這個好難啊!”
新城小蘿莉鬱悶地鼓著小臉,光是第一道剁餡和摔打出勁道,就已經把她給難住了。