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第607章 小白鼠

    “好了好了,我不玩了。”

    繼續工作,林誠敷衍的把剩下的五花肉全部切好。

    嗯~~~雖然形狀不是很完美,但是問題不大。

    林誠自信的對著樸智妍道:“ok!準備工作完成,接下來好好看,認真學,你的廚藝將有突飛猛進。”

    樸智妍在旁邊看得很認真。

    點火,倒油。

    嗯~~~接下來該怎麼做呢?

    對了!要將姜、蒜、花椒、辣椒煸香。

    先把花椒倒進油鍋,林誠轉身把切好的薑片也準備放進去。

    結果剛捧起薑片轉過身來,林誠就覺得有點不對。

    咦?花椒怎麼一下子就變黃了?

    不是煸香嗎?不應該啊。

    哎!又變黑了!

    這是要糊了呀!

    “林誠!糊了糊了!”

    樸智妍也看出不對了,在旁邊乾著急。

    她一急,林誠反而不急了,淡定的瞅了樸智妍一眼,“別慌!一切都在我的掌握之中,我們川菜就是這個樣子的。”

    嘴裡淡定,實際上林誠慌得一批。

    不知道應不應該先把糊掉的花椒剷出來,猶豫兩秒之後林誠乾脆一股腦將薑片和其他配料一起丟下去。

    只要我速度夠快,鍋糊的速度也追不上我。

    就見下鍋的姜蒜迅速脫水變色,一股濃濃的蒜香味伴著辣味飄了出來。

    “聞到這味道沒有?辣椒和花椒的香氣就是我們川菜的精華。”

    林誠對著樸智妍得瑟一句,然後端起了裝在碗裡的肉片。

    “智妍吶。”

    “嗯?”

    看著林誠一臉鄭重,樸智妍不解。

    “你站遠一點,小心油濺到身上。”

    聞言,樸智妍趕緊兩步躥到了廚房門口,一副小心翼翼的樣子。

    端著碗,林誠嚥了咽口水,慢慢的將碗口傾斜。

    結果呢,肉還沒有倒出去,積在碗底的水先進入了油鍋。

    呲~~~~

    熱油與冷水接觸,油珠猛的四濺,林誠的手背直接遭殃。

    “啊喲!我艹!”

    林誠手一抖,直接連肉帶碗一起扔進了鍋裡。

    這還沒完,油鍋一聲炸響,一道油珠突然飛濺到了林誠的臉頰上面。

    “阿西吧!”