芸帆帆 作品
第296章 菌火鍋
但是事情一多,她就忘了。所以裝著火鍋底料的油紙包現在都還在她包裡。
“先把竹蟲炸了,然後再煮鍋底。”成悅然知道丘大爺會弄,就跟丘大爺說道。
“嗯,我也是這麼想。”丘大爺放了半鍋油,用竹漏勺從桶裡撈起洗好的竹蟲架在桶邊先瀝著水。
“炸這個,油要比炒菜多放不少,油溫不用特別高就放下去。看著竹蟲變金黃色差不多就用漏勺撈起來。千萬別炸久,久了就糊了。”
成悅然跟譽王解釋著,看了一眼丘大爺的竹漏勺忍不住又補充,“有金屬漏勺就更好。”
“哦,還有呢?”譽王問。
“還有就出鍋後撒點鹽,就是特別棒的下酒菜。至於多的油就盛出去做別的好了。”
“要喝酒麼?我去拿。”羅旭陽聽著他們的對話,問道。
“不用了,都是孩子老人的,不喝了。”譽王酒量不錯,卻不是一個好酒的人。
他知道喝酒誤事,所以一般除非是在能讓他覺得安全和放鬆的環境,其它情況一定不會喝酒。
“是。”聽著羅旭陽沒有回答好,而是回答了是。精明的柳老爺子又認真打量了一下譽王。
這人身份應該不一般。
“陽陽,你這幾個朋友是什麼人,給村長叔介紹介紹啊。”村長這時開口順了柳老爺子的意。
“村長叔,這幾位都是我朋友。”羅旭陽自然只能糊弄過去。
“滋啦……”隨著竹蟲放入油鍋的聲音響起,大家都開始注意那鍋蟲子,忘了什麼身份的話題。
“還挺香……”元紳雖然一開始嫌棄,這會兒卻有些躍躍欲試。
“必須好吃。”成悅然說著已經拿出油紙包著的小塊火鍋底料。
“這不是我哥前兩天熬的麼?”元紳問。
“嗯,是啊,這火鍋底料牛油熬的,放了辣椒還有好多其它香料。鍋底用這個,一會兒涮羊肉不但沒有羶味還會特別特別好吃。”成悅然說道。
“牛油熬這個,得多貴啊……”村長嘖嘖稱奇。
“確實,又貴,還不容易買到。”成悅然點頭。