芸帆帆 作品
第296章 菌火鍋
江籬剛剛把豆腐、土豆和薑餅瓜切塊。冬瓜和蓮藕切片,做好準備,一會兒陸續下鍋。
看著一整塊羊肉,她就算刀功不錯,也有些犯愁。她一直都不太會切肉,更何況涮火鍋要切成薄片最好。
只能問道:“誰會切肉,要切成薄片,越薄越好。”
“我來吧。”小濱趕緊過來幫忙,江籬見他切肉姿勢就只知道日常這些活兒都沒少做。就放心把這活兒交給他了。
“丘大爺,你這菜刀好用,自己磨的麼?”小濱切著肉,忍不住跟正在炸竹蟲的丘大爺說道。
“嗯,省點錢啊。你們需要的話可以來找我磨刀,村裡人,不收錢。”丘大爺看向村長說道。
“呵呵,不了不了。”村長尷尬回道,他想的是這陰森的林子裡,要是再不時傳出磨刀聲那就更恐怖了。
竹蟲已經炸好,撒了鹽,用大盤子裝了放在一邊。
然後就是把多餘的油倒一邊的碗裡,燒水煮鍋底的時間。
等油化開,水漲起來,成悅然先把菌菇類往裡面放。
“菌菇類,即使能確認沒有毒,還是多煮一下比較好。
“香菇,羊肚菌這些如果是乾貨就要提前泡發。不過不用泡很長時間的,比如早上起來泡著,中午煮了吃,這時間足夠了。”成悅然跟譽王說道。
“丘大爺,還有竹蓀也可以種的。”江籬突然想起以前在華夏時吃的竹蓀山藥雞,那美味程度也是很高的。
“什麼樣子?”丘大爺問。
“吃完飯畫給你看。”成悅然說道。
“好。”丘大爺點頭。
“你們怎麼知道這麼多啊?”元紳還是覺得不可思議。
自己作為皇子,已經算是每一天都在用功學習,這倆小丫頭看著也不是勤奮學習的人,怎麼能知道這麼多。
“我們是山裡人,知道這些,正常。”江籬笑道。
“你應該一出生就在城裡了,怎麼他們還讓你經常上山?”
譽王很清楚江家的情況。江大壯算是幾個城主裡武力值最高的,他也曾想跟他切磋切磋,一直沒什麼機會。