第38章 四頭鮑
陳鋒說的是曾經亞洲最大、最先進的四九城北海圖書館,就在北海公園西面,距離南鑼鼓巷幾公里遠。
1926年中華教育文化基金會使用美國退還的庚款,在北海公園內慶霄樓、悅心殿等處創建,藏書超過140萬冊。
以前原身最喜歡就是去圖書館度過週末。
“讀書好,還是讀書好,讀了書,知道的就多。”
周靖提著桶,不緊不慢走著,想起了自家的兒子。
周家溝沒有學校,小孩子上學,必須去幾里外的公社。
不過學校只有兩個年級、兩位老師,一個教語文、音樂,一個教數學、體育,而且數學老師還是代課(沒編制)。
學校的學費不到一元(1959年,無錫縣公立小學,學費定額壹圓整,個別鄉村的小學學費低到幾毛錢,初中也就幾元錢)。
不過,在他看來,學校的兩個老師,似乎學識還不如自己的大外甥。
很快他們就回到家。
周老爺子、周老太太、周清等都沒有睡。
一進門,就給他們送上鹽水、夜宵,以及端上準備好的幹鞋子、熱水,趕海是技術活,也是體力活。
三人在礁石區轉一圈,鞋子早就溼透了。
“哥,這是什麼?”
周清看著桶裡面的鮑魚,也沒有認出來。
周靖看向陳鋒,示意讓他解釋。
陳鋒笑著說道:“娘,這是鮑魚。”
“這種東西就是鮑魚?”
周清張大眼睛,拿起一個放在煤油燈下面,似乎想要記住它的樣子。
沒辦法,鮑魚在飲食界,尤其是海鮮界地位太高了。
在90年代,人工養殖鮑魚成功前,這東西就屬於頂級的宴會精品。
(港島tvB電視劇《溏心風暴》,“溏心”就是鮑魚,主角家族靠做海味鮑魚起家致富。)
“挺醜的啊,跟貝殼差不多。”
陳鋒差點笑起來。
鮑魚雖然背後抱著一個貝殼,但受傳統美食文化影響,這東西的價格比貝殼高出太多。
前者是貢品,後者是漁民食物。
老爺子也忍不住看了一下,追憶道:“以前的天津,只有各個武行館主、軍頭、幫派老大才吃的這東西,而且一年也就壽宴、晉升等。”